Новосибирская область стала лидером рыбоводства в Сибири

В 2025 году производство аквакультуры в Новосибирской области составило 1,5 тыс. т. Такой прогноз содержится в материалах Россельхозбанка. Крупнейшие товарные хозяйства Сибирского федерального округа (СФО), помимо Новосибирской области, сосредоточены в Хакасии (1,2 тыс. т в 2025 году) и Кемеровской области (0,9 тыс. т). При этом традиционный лидер прошлых лет — Красноярский край — в 2025 году снизил объем производства до 911 т вследствие неблагоприятных факторов, опустившись на четвертое место. В 2026 году эксперты РСХБ ожидают восстановления края до 1,4 тыс. т.

Более половины продукции предприятий СФО приходится на лососевые виды (преимущественно форель), около 21% — на карповых, остальное — на пелядь, осетровых и других пресноводных рыб.

Олег Литейкин, управляющий директор Центра отраслевой экспертизы РСХБ, рассказал, что больше половины разводимой в Сибири рыбы — форель, ее разводят в садках на Енисее. В Новосибирской области порядка 80% занимают сиговые — пелядь и ее гибриды — и около 20% карповые, это виды, которые способны расти применительно к особенностям водоемов региона.

Форель в НСО массово не выращивают потому, что нет в этом необходимости, говорит Литейкин, — в наличии дальневосточная красная рыба. «При выращивании в Новосибирской области она будет дороже дальневосточной, соответственно, менее конкурентоспособной», — добавил он.

В целом по СФО производство аквакультуры в 2026 году прогнозируется на уровне 6 тыс. т, что также на 10% выше результата 2025 года.

Рыбопосадочный материал: Новосибирская область в тройке лидеров

В 2025 году объем производства рыбопосадочного материала в Сибири превысил 830 т, что на 51% больше показателя 2024 года. Новосибирская область заняла третье место в округе с результатом 197 т, уступив лишь Красноярскому краю (204 т) и Хакасии (201 т).

Объем зарыбления водоемов в Новосибирской области в 2025 году составил 74,4 млн шт. (+1,8% к уровню 2024 года). Используемые виды: пелядь, карп, сазан, толстолобик, белый амур, карась, щука.

Потребление рыбопродуктов в Сибири находится на уровне 24,4 кг на человека в год, что соответствует среднероссийским данным. В Новосибирской области рыбу едят чаще, потребление составляет около 33,2 кг на человека в год, что практически на уровне Приморья, Магадана, Сахалина и Чукотки, Астраханской и Белгородской областей. «Такое высокое потребление связано, с тем, что НСО является крупным логистическим центром на одном из путей доставки дальневосточной рыбы и рыбопродукции в центральную часть России», — полагает Литейкин.

Инвестиционные проекты региона

В Новосибирской области зарегистрировано более 260 организаций рыбохозяйственного комплекса, в пользовании которых находится 516 водных объектов. Основные промысловые водоемы — озера Чаны, Малые Чаны и Сартлан — обеспечивают 70% промышленного вылова рыбы в регионе.

В стадии реализации находится около 20 инвестиционных проектов общей стоимостью 65 млрд руб. Ключевые из них:

• строительство завода по производству экструдированных кормов для аквакультуры ООО НПК «Акватех» в Новосибирском районе (2,2 млрд руб.);
• запуск завода по производству кормов для аквакультуры ООО «Сиббиоресурс» на территории опережающего развития «Линево» (215 млн руб., запуск в 2026 году).

На 2025 год в областном бюджете на развитие товарного и промышленного рыболовства было предусмотрено 23 млн руб. субсидий, позволяющих компенсировать 50% стоимости рыбопосадочного материала, кормов и оборудования. За девять месяцев 2025 года предприятия получили 20 млн руб.

Также в регионе ведут научную работу и получают гибриды пеляди с чиром, мускуном, нельмой, которые имеют высокую востребованность у рыбоводных хозяйств региона.

Экспорт: рост в 2,8 раза и первые поставки ротана в Китай

По данным регионального Минсельхоза, экспорт рыбной продукции из Новосибирской области вырос с 765 т в 2023 году до 1,8 тыс. т в 2025 году, увеличившись за два года в 2,35 раза, а за последний год — на 74%. Основные страны-экспортеры — Казахстан и Китай.

В 2025 году новосибирские предприятия впервые осуществили поставку 44 т ротана в КНР — вида, ранее не пользовавшегося спросом на внешних рынках. Первая партия массой 22 т была отправлена в декабре компанией ООО «ФИШ МЭН». До конца 2025 года планировалось экспортировать еще 22 т, а в январе 2026 года — дополнительно 44 т.

Согласно информации регионального правительства, Новосибирская область заняла первое место в Сибири и девятое в России по объемам экспорта продукции агропромышленного комплекса.

Новосибирские компании прорабатывают выход на рынки Юго-Восточной Азии. ООО «ФИШ МЭН» в 2026 году планирует начать поставки во Вьетнам и Индонезию. Компания «Сиббиоресурс» после запуска завода в ТОР «Линево» намерена экспортировать корма для аквакультуры в Индонезию и Эквадор (проектная мощность первой линии — 2 тыс. т в год, после выхода на полную мощность — 6 тыс. т в год).

Источник: РБК