Разработана инновационная технология для борьбы с бактериальным обрастанием сетей
Ученые Петрозаводского государственного университета (ПетрГУ) завершили разработку и получили патент на инновационную композицию, упрощающую борьбу с бактериальным обрастанием в рыбоводных садках. Технология позволит предприятиям избежать убытков от связанных с этим болезней рыб и готова к внедрению в промышленную эксплуатацию, сообщили в Минобрнауки России.
"Ученые Петрозаводского государственного университета завершили разработку и получили патент на инновационную композицию, которая кардинально упрощает борьбу с бактериальным обрастанием в рыбоводных садках <…>. Это событие открывает новые возможности для аквакультурных хозяйств, которые ежегодно несут многомиллионные убытки из-за обрастания сетей и связанных с этим болезней рыб", - сказано в сообщении.
Разработка адресована в первую очередь предприятиям индустриальной аквакультуры - садковым хозяйствам по выращиванию форели и других видов ценных рыб. Сети (дели) погружают в готовую композицию на три часа с последующей сушкой при комнатной температуре в течение суток. Покрытие формируется на всех типах синтетических и металлических сетчатых материалов, используемых в морской и пресноводной аквакультуре. Регион внедрения не ограничен - технология эффективна как в холодных водах Карелии, так и в более теплых бассейнах.
В основе разработки простая, но высокоэффективная двухкомпонентная система. Наносимое покрытие не просто отталкивает загрязнение, а активно подавляет рост патогенов. Это напрямую снижает заболеваемость рыбы и потребность в антибиотиках. При этом затраты на обработку окупаются уже в течение первого производственного цикла. Отсутствие тяжелых металлов и органических биоцидов делает покрытие безопасным для водной среды и конечной продукции.
Авторами изобретения являются сотрудники ПетрГУ Наталья Рожкова, Татьяна Екимова и Никита Шарпарь.
Источник: ТАСС








Рассольная заморозка Salmuera — это не маркетинговое название, а признанная промышленная технология, которая широко применяется при производстве премиальной аквакультурной креветки. Рассольная заморозка Salmuera — это не маркетинговое название, а признанная промышленная технология, которая широко применяется при производстве премиальной аквакультурной креветки...














