В Калининградской области будут выращивать сёмгу и форель из-за их нехватки

Калининградская область испытывает острую нехватку лососевых рыб, поэтому здесь начали активно развивать проекты по их разведению. Об этом сообщил руководитель Агентства по рыболовству Калининградской области Юрий Маслов.

"В настоящее время область ощущает острую нехватку в этой рыбе, население страны и нашего региона привыкло к такому виду рыб. <…> Существующая ситуация показывает, что цена на подобную рыбу очень высокая, поэтому появилась такая задумка, проект по разведению атлантического лосося", - сказал Маслов.

Он напомнил, что первый проект лососевой фермы в Янтарном не был реализован, его не одобрило население, сейчас идет подбор новой площадки. "Но тем не менее, проект продолжается, у нас впервые за прошлый год выращено 6 тонн настоящего атлантического лосося, правда небольшого размера, - сказал Маслов. - Компания, которая этим занимается, отрабатывает биотехнику выращивания и подбирает корма". Он ожидает, что проект станет успешным.

Также в регионе будут выращивать форель. "У нас развивается активно форелеводство. В основном сейчас форель стала выращиваться в системе замкнутого водоснабжения", - сказал Маслов. Он отметил, что недавно под Калининградом открылся новый цех по выращиванию форели мощностью до 100 тонн рыбы в год. "Думаю, до конца года эта компания вырастит до 60-70 тонн форели", - сказал он.

За последние четыре года объем выращенной рыбы в регионе вырос в шесть раз.

Он также сообщил, что в целом рыбохозяйственный комплекс Калининградской области в 2025 году увеличил вылов рыбы в океане на 18% по сравнению с предыдущим годом. Общий объем добычи составил 205,5 тысячи тонн, из которых 162 тысячи пришлись на океаническое рыболовство. Объем переработки рыбы достиг 318 тысяч тонн, что на 10% превышает показатели 2024 года.

Источник: ТАСС