В Мурманский рыбный порт пришла первая в этом году партия креветок (видеорепортаж)

Промысел креветки в Баренцевом море в районе Новой Земли сейчас ведет судно "Капитан Дураченко". На берег груз доставил транспорт "Петроградский" - около 300 тонн. В коробках креветка - варено-мороженая. Вся продукция тщательно отсортирована. Обрабатывается по определенной технологии паром и замораживается прямо на судне. За новой партией креветки транспортное судно выйдет через несколько дней.

Старший помощник капитана ТХ "Петроградский" Владимир Сикорский: "Сложность, разумеется, есть, коробки очень мягкие. Креветка - это такая педантичная продукция, что ее нельзя мять, ее надо аккуратно грузить, доставлять, чтобы к столу она пришла красивая, аккуратная и вкусная".