Анализ динамики средних оптовых и розничных цен на минтай б/г в январе-мае 2009 года

Ассоциация добытчиков минтая опубликовала анализ динамики средних оптовых и розничных цен на минтай б/г в январе-мае 2009 год.  В 2008 году ценовая динамика на минтай б/г была относительно стабильная и колебалась в соответствии с сезонными факторами. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/  

В 4 квартале 2008г. оптовая цена, как во Владивостоке, так и в Москве, прибавила 19%. Средняя оптовая цена во Владивостоке составила 40руб./кг (33,5 руб./кг - в 3 кв. 2008), по Москве - 50 руб./кг (42 руб./кг - в 3 кв. 2008г.).

Темпы роста розничных цен в 4 квартале были заметно ниже, что явилось следствием относительно стабильной ситуации в 3 кв. 2008г. Так, средняя розничная цена по Владивостоку составила 59 руб./кг - рост 2,6% к средней цене в 3 кв., в Москве цены выросла на 8% ‐ с 69,5 до75 руб./кг. 

Розница отразила повышение закупочных цен в конце 2008 года в 1 квартале 2009 года. Среднеквартальные цены во Владивостоке и Москве выросли на 6% и 15% соответственно (62,5 и 86,5 руб./кг). Оптовые цены в 1 кв. 2009г. росли быстрее - плюс 24% по Владивостоку (50 руб./кг) и плюс26,5% по Москве (63 руб./кг).

Во 2 квартале оптовые цены немного снизились. Так, средняя цена во Владивостоке находится на уровне 48руб./кг (июнь - с борта47руб./кг), по Москве - 59руб./кг (минус 4% и 6% соответственно). Ожидается, что во 2 квартале розничные цены продолжат отыгрывать рост оптовых ценв1квартале. Розничная цена по Владивостоку составит 72 руб./кг (+15% к 1 кв.), по Москве - 92 руб./кг (+6%).

В тоже время следует отметить, что оптовые цены росли быстрее розничных. В мае 2008 годасредняяоптоваяценанаминтайбгвоВладивостокебыла32руб., по состоянию намай2009года - 49руб. (+53%). Розничные цены за год во Владивостоке выросли на 28% ‐57руб. в мае 2008 против 73 руб. в мае 2009. Разница между оптовой и розничной ценой несколько снизилась- с 25 руб./кг вмае2008г. до 24 руб./кг в мае 2009г.

В Москве оптовая цена выросла на 40%‐с 42руб. в мае 2008 до 59 руб. кг в мае 2009. Ростоптовой цены в Москве оказался менее значительным, чем во Владивостоке, учитывая, то, что транспортные расходы оставались стабильны, а по некоторым позициям снижались(например, ж.д. тариф Рефсервиса1кв.2009г. был сниженна8%). Розница прибавила 35%исоставила 93руб./кг (69 руб. в мае 2008). Вероятно, розница еще не в полной мере успела отыграть повышение закупочных цен в 1кв.2009. 

В тоже время необходимо отметить, что при такой динамике роста цен, рознице удалось увеличить чистую маржу до уровня 25 руб./кг. Так, по состоянию на май 2008г. разница между оптовой и розничной ценой в Москве в среднем составляла 27 руб., то в мае 2009г. это разница была уже 34 руб./кг, что составляет 36% от средней розничной цены по Москве.