Новости Новости отрасли Цены продаж мороженой продукции из минтая и других видов рыбы и морепродуктов на рынках новой англии (сша), вкл. глостер и нью-бедфорд, на 03

ИНН: 2537076946

Торговая Компания Нерей, ООО

ИНН: 7734380888

Компания Красный Жемчуг, ООО

ИНН: 9725153882

Дикий Улов, ООО

Цены продаж мороженой продукции из минтая и других видов рыбы и морепродуктов на рынках Новой Англии (США), вкл. Глостер и Нью-Бедфорд, на 03

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

8 июня 2009 10:09

Цены (в долларах США за фунт ФОБ Бостон, Глостер и Нью-Бедфорд, если не указано иное). продаж мороженой продукции первичным оптовикам (филе) и переработчикам (рыбные блоки) по сведениям, полученным от производителей, импортеров и посредников. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на американские источники.

5- и 10-фунтовые блоки относятся большей частью к целло-упаковкам (14-унц. (~ 400-г) пакеты мороженых филейчиков, завернутых в пленку, по 6 пак. в 5-фунтовой (2270 г) коробке, на которой указывается кол-во филейчиков на пакет, напр. "1-3" указывает, что в 1 пакет уложено от 1 до 3 филейчиков). Филе обесшкуренное, если не указано иное. «н/св» - недостаточно данных, «н/д» - никаких данных; «+ или -» после цены означает, что часть продаж произведена по более высоким или более низким ценам по сравнению с указанной.

Происхождение	Продукция	Навеска/упаковка	1 апреля	29 апреля		3 июня
Камбала
по филе поштучной заморозки предложения очень ограниченные, спрос неактивный, рынок стабилен; по продукции в блоках предложения и спрос на среднем уровне, рынок стабилен
Канада	филе 5 фнт блок	-	1,65	1,65		1,65
	филе поштуч. замороз. 10-фнт упак.	1,5-3 унц./шт.	н/св	н/св		н/св
		3 унц./шт.	3,35	3,35		3,35
		4 унц./шт.	3,55	3,55		3,55
		5 унц./шт.	3,80	3,80		3,80
		6 унц./шт.	3,95	3,95		3,95
		7 унц./шт.	4,10	4,10		4,10
		8 унц./шт.	н/св	н/св		н/св
	филе в 10-фнт. раскал. блоках	1,5-3 унц./шт.	2,30	2,30		2,30
		3-5 унц./шт.	2,65-3,00	2,65-3,00		2,65-3,00
		5-8 унц./шт.	2,95-3,10	3,50		3,50
		5-8 унц./шт.	н/д	3,35		3,35
	филе в 8-фнт. блоках	-	3,15-3,30	н/д		н/д
Китай	филе поштуч. замороз.10-фнт блок	2 унц./шт.	1,70	н/д		н/д
		2-2,5 унц./шт.	н/д	2,15		2,15-
		3 унц./шт.	2,85-3,15	н/д		2,40
		1,5-3 унц./шт.	н/д	2,15		2,15+
		2,5-3 унц./шт.	н/д	2,25		2,25-
		4 унц./шт.	3,25 -3,45	н/д		2,90
		5 унц./шт.	3,40-3,60	н/д		3,10
		3-5 унц./шт.	н/д	2,65		2,65
		≥ 5 унц./шт.	3,40-3,60	н/д		н/д
		6-8 унц./шт.	н/св	н/д		3,30
		8 унц./шт.	н/св	н/д		н/д
		5-8 унц./шт.	н/д	2,95		2,95-
Исландия	филе поштуч. замороз. 10-фнт упак.		н/св	н/св		н/св
импорт	рыбный блок (желтоперая)		1,95+	1,95+		1,95+
Палтус черный (синекорый)
предложения несколько ниже среднего уровня, спрос на среднем уровне, рынок стабилен
Канада	филе в 10-фнт. раскал. блоках	2-4 унц./шт.	н/св	н/св		н/св
		4-8 унц./шт.	3,95-4,10	3,95-4,10		3,95-4,10
		8-16 унц./шт.	4,35-4,45	4,35-4,45		4,35-4,45
		16-32 унц./шт.	н/св	н/св		н/св
Окунь морской
предложения и спрос на среднем уровне, рынок стабилен
Канада	филе на шк. с/кост. 10-фнт раск. блок	1-3 унц./шт.	н/св	н/св		н/св
		2-4 шт./фнт	2,35	2,35		2,35
		4-6 шт./фнт	2,25	2,25		2,25
		6-8 шт./фнт	2,10	2,10		2,10
		8-12 шт./фнт	1,45+	1,45+		1,45+
		12-16 шт./фнт	н/св	н/св		н/св
	филе 5-фнт целло-уп.	промысел в СВА	1,65	1,65		1,65
Исландия	филе 5-фнт целло-уп.		н/св	н/св		н/св
	филе на шк. с/кост.15-фнт раск. блок	1,5-2,5 унц./шт.	н/д	н/д		н/д
		1,5-3,5 унц../шт.	н/св	н/св		н/св
	филе б/шк		н/д	н/д		н/д
Китай	филе на шк. с/кост. 10-фнт блок	2-4 унц./шт.	2,00-2,30	2,00-2,30		2,10-2,30
		4-6 унц./шт.	2,15-2,40	2,15-2,40		2,10-2,40
		6-8 унц./шт.	2,15-2,40	2,15-2,40		2,15-2,40
Минтай
по филе поштучной заморозки предложения на среднем уровне, спрос несколько ниже среднего, рынок стабилен; по продукции в блоках предложения на среднем уровне, спрос хороший, рынок стабильный; по фаршу предложения очень активные, спрос ниже среднего, рынок слабеет
нац. пр-ция	рыбный блок (филе в обычных блоках)		2,00-2,05	1,90-1,95		1,90-1,95-
импорт	рыбный блок (филе в обычных блоках)		1,35-1,45	1,35-1,40+		1,35-1,40+
	рыбный блок глубоко обесшкуренного филе		2,30-2,40	2,30-2,40+		2,30-2,40-
нац. пр-ция	филе б/кс поштучн./зам10-фнт блок	2-4 унц./шт.	н/д	н/д		н/д
		4-6 унц./шт.	н/д	н/д		н/д
		6-10 унц./шт.	н/д	н/д		н/д
Китай	филе б/кс поштучн./з10-фнт блок	1-2 унц./шт.	н/св	н/св		1,50
		2-4 унц./шт.	1,45-1,60	1,45-1,60		1,45-1,60
		4-6 унц./шт.	1,45-1,60	1,45-1,60		1,45-1,60
		6-8 унц./шт.	1,55-1,65	н/св		н/св
		≥ 8 унц./шт.	н/св	н/св		н/св
нац. пр-ция	фарш в блоках		1,08-1,12	1,05-1,10		1,00-1,05
Пикша
по блочной продукции предложения на среднем уровне, спрос неактивный, рынок слабый; по филе предложения на среднем уровне, спрос несколько ниже среднего, рынок слабеет
импорт	рыбный блок		2,20-2,25	2,10-2,20		2,10-2,20
	филе б/кс пошт. замор.		н/св	н/св		н/св
Канада	филе б/кс 5-фнт блок		н/д	н/д		н/д
	филе б/кс 10-фнт раск. блок	4-8 унц./шт.	2,65-2,85-	2,55-2,75		н/д
		8-12 унц./шт.	3,25-4,00	3,00-3,35		н/д
Китай	филе б/кс поштучно замор. 10-фнт блок	6-8 унц./шт.	2,90-3,00	2,80-3,00		2,85-3,10
		8-10 унц./шт.	2,90-3,00	2,80-3,00		2,85-3,10
		≥12 унц./шт.	2,90-3,00	2,80-3,00		2,85-3,10
		10-20 унц./шт.	н/д	2,80		2,60-2,70
		16-32 унц./шт.	н/св	н/св		н/св
		балычк. часть 2-3 унц./шт.	н/д	3,30-3,50		2,95-3,25
		балычк. часть 2,3,4,5 унц./шт.	3,25-3,50	3,25-3,50		2,95-3,25
	филе б/кс 5-фнт блок		2,85 -3,05	2,50		2,50-2,60
Исландия	филе б/кс 5-фнт блок	1-3 шт./фнт	3,95	3,95-4,35		3,75-4,25
	фл. б/кс раск. блок 20-фнт блок суд. пр-ва	4-6 унц./шт.	н/св	н/св		н/св
		6-8 унц./шт. и более	4,25	3,55-3,85		3,55-3,85
	филе на шк. б/кс10-фнт блок	4-6 унц./шт.	н/д	3,50		3,50
		6-8 унц./шт.	4,00-4,20	н/д		н/д
		8-10 унц./шт.	4,00-4,20	3,50		3,50
		10-12 унц./шт.	4,00-4,20	3,50		3,50
		≥12 унц./шт.	4,45-4,55	3,60		3,60
Норвегия	филе б/кс 5-фнт блок	1-3 шт./фнт	4,40-4,70-	4,40-4,70-		3,15+
	филе судов. пр-ва	5-16 унц./шт.	н/д	3,55		3,55
	филе в слоист. блоке		н/д	н/д		н/д
Сайда
предложения и спрос на низком уровне по филе как поштучной, так и блочной замрозки
импорт	филе б/кс 5-фнт блок		н/д	н/д		н/д
Канада	филе б/кс 5-фнт блок	1-3 шт./фнт	н/д	н/д		н/д
		16-32 унц./шт.	н/д	н/д		н/д
Исландия	филе б/кс 5-фнт блок		2,25-2,45	н/св		н/св
	фл. б/кс раск. блок 20-фнт блок суд. пр-ва	5-8 унц./шт.	н/д	1,85		1,85
		8-16 унц./шт.	2,20-2,50	1,85		1,85
		16-32 унц./шт.	2,20-2,50	1,85		1,85
		≥32 унц./шт.	2,20-2,50	н/д		н/д
Норвегия	филе б/кс 5-фнт блок		н/св	н/св		н/св
Треска
предложения неактивные, спрос несколько ниже среднего, рынок стабилен; по блочной продукции предложения на среднем уровне, спрос ниже среднего, рынок слабеет; по фаршу предложения неактивны, спрос неактивный, конъюнктура слабая
импорт	рыбный блок		2,30 -2,35	2,25-2,30+	2,25-
	филе б/кс пошт. замор.		н/д	н/д	н/д
Канада	филе б/кс	5-фнт целло-уп., 1-2 шт./фнт	н/д	н/д	н/д
		5-фнт целло-уп., 1-3 шт./фнт	н/д	3,45	3,45
	10-фнт раск. блок	4-8 унц. /шт.	н/д	н/д	н/д
		8-12 унц. /шт.	3,85-4,15	3,50-3,75	н/д
		12-16 унц. /шт.	3,85-4,15	3,40-3,50	3,15-3,75
		≥ 16 унц. /шт.	3,85-4,15	3,30-3,50	3,15-3,75
	10- и 15-фнт. блок	16-32 унц. /шт.	3,85-4,15	3,30-3,45	н/д
Китай	филе гл. обесшк.10-фнт блок	хв. часть 3-6 унц. /шт., тихоок.	3,25-3,50+	3,25-3,50+	3,25-3,50
		хв. часть 3-6 унц. /шт., атлант.	3,40-3,90+	3,55-3,90	3,25-3,50
		балычк. часть 3-8 унц. /шт., тихоок.	3,50-3,90	3,30-3,80-	3,25-3,55
		балычк. часть 3-6 унц. /шт., атлант.	3,90-4,10-	3,85-4,30-	3,45-3,65
	5-фнт блок.		3,75-4,25	3,75-4,25	3,00-3,35
	филе 10-фнт блок, поштучн. замор.	4-8 унц. /шт., тихоок.	2,95+	2,95+	2,95+
		8-10 унц. /шт., тихоок.	3,40-3,85	3,40-3,85	3,40-3,65
		16-32 унц. /шт., тихоок.	3,40	3,40	3,40-3,60
		4-8 унц. /шт., атлант.	3,85	3,85	3,25-3,40
		6-8 унц. /шт., атлант.	3,85-4,00	3,85-4,00	3,25-3,40
		8-12 унц. /шт., атлант.	3,85-4,00	3,85-4,00	3,45-3,65
		12-16 унц. /шт., атлант.	3,85-4,00	3,85-4,00	3,45-3,65
		16-32 унц. /шт., атлант.	4,00	3,85-4,00	3,45-3,65
	15-фнт раскал. блок	8-16 унц. /шт., тихоок.	3,75-3,95+	3,50-3,95	3,45-3,65
		16-32 унц. /шт., тихоок.	3,85-3,95	3,50-3,95	3,45-3,65
		≥ 32 унц. /шт., тихоок.	3,85-4,10	3,50-4,00	н/св
		4-8 унц. /шт., атлант.	3,85-4,10	3,55-4,25	2,95-3,25
		8-12 унц. /шт., атлант.	3,85-4,10	3,85-4,30	2,95-3,25+
		12-16 унц. /шт., атлант.	3,85-4,10	3,85-4,30	2,95-3,25
Исландия	5-фнт целло-уп.		4,95-5,05	4,15	3,75
	5-фнт раск. блок	6-8 унц./шт.	н/д	3,45	3,45-3,50-
		8-16 унц./шт.	4,75	3,50-3,95	3,50-3,95-
		10-12 унц./шт.	4,65	3,95	3,95
		16-32 унц./шт.	н/д	3,50	3,50
	филе на шкуре 12-фнт слоист. блок	8-12 унц./шт.	н/д	н/д	н/д
		12-15 унц./шт.	н/д	н/д	н/д
Норвегия	филе б/кс 5-фнт блок	1-2 шт./фнт	н/д	н/д	н/д
		1-3 шт./фнт	н/св	н/св	н/св
	филе б/кс в слоист. блокесудов. пр-ва	5-8 унц./шт.	н/д	3,45	3,45
		8-16 унц./шт.	н/д	3,45	3,45
		16-32 унц./шт.	н/д	3,45	3,45
	филе на шк. 5-фнт блок	1-2 шт./фнт	н/д	н/д	н/д
	филе с/шк. 10-ф. сл. блок		н/д	н/д	н/д
импорт	фарш в блоках		0,90-1,00	0,90-1,00	0,90-1,00
Мерлуза (хек)
по филе предложения очень ограниченные, спрос неактивен (по блочной продукции предложения неактивные, спрос несколько ниже среднего); по обезглавленной потрошеной продукции предложения очень слабые, спрос несколько ниже среднего, рынок стабилен
импорт	рыбн. блок		1,15-1,20+	1,15+	1,15+
нац. пр-ция	п б/г 5-фнт блок		н/св	н/св	н/св
Ю.Америка	п б/г 5-фнт блок		н/св	н/св	н/св
Ю.Америка	филе 30-фнт блок судов. пр-ва	2-4 унц./шт.	1,45	1,45	1,60
		4-6 унц./шт.	1,45	1,45	1,60
		6-8 унц./шт.	1,45	1,45	1,60
		8-10 унц./шт.	н/св	н/св	1,60
	филе б/шк поштучн. зам 10-фнт блок	2-4 унц./шт.	1,60-1,75	1,60-1,75	1,50-1,60
		4-6 унц./шт.	1,80	1,80	1,55+
		6-8 унц./шт.	1,80	1,80	1,55+
Лосось (семга)
предложения ограниченные, спрос на среднем уровне, рынок укрепляется
Чили	порции пошт. зам.	4 унц./шт.	4,90-5,00	н/св	4,95+
		6 унц./шт.	4,95-5,15	н/св	5,50+
		8 унц./шт.	5,10-5,15	5,25-5,45	5,45-5,50
Норвегия	порции пошт. зам. в 10-фнт. упак.	6-8 унц./шт.	5,75-6,25	5,75-6,25	5,75-6,50
Китай	филе в вакуумн. упак.	2 унц./шт.	н/д	н/д	3,75
		4 унц./шт.	3,35-3,50	3,35-3,50	3,75-3,85
		6 унц./шт.	3,35-3,50	3,35-3,50	3,75-3,80
		8 унц./шт.	3,35-3,50	3,35-3,50	3,50-3,80
Краб-стригун (опилио)
Канада	мясо	5-фнт комбинир. блоки	н/д	н/д	8,50-9,25+
	мясо толстое	поштучная морозка	н/св	н/св	н/св
	мясо салатное		н/св	н/св	н/св
	кусты конечностей	3-5 унц.	3,65-3,80	3,10-3,45-	2,85-3,00
		5-8 унц.	3,85-4,10	3,20-3,50-	3,10-3,30
		≥ 8 унц.	4,10-4,30	3,45-3,70-	3,40-3,50+
		≥ 10 унц.	4, 40-4,50	3,60-3,90-	3,60-3,75
Гребешок морской
предложения на среднем уровне, спрос на среднем уровне, рынок сстабилен
нац. пр-ция	гот. (варен.) поштучн. зам. 5-фнт уп.	< 10 шт./фнт	6,25-6,75	6,00-6,25-	5,75-6,00
		10-20 шт./фнт	6,00-6,25	6,00-6,25-	5,65-5,95
		20-30 шт./фнт	6,00-6,25	5,75-6,25-	5,65-5,95
	гот. (варен.) в блоках5-фнт уп.	< 10 шт./фнт	6,25-6,75	6,00-6,25	5,75-6,00
		10-20 шт./фнт	6,00-6,25	6,00-6,50	5,65-5,95
		20-30 шт./фнт	6,00-6,25	5,95-6,50	5,65-5,95
		30-40 шт./фнт	н/св	н/св	н/св
	сыро-мор. судов. пр-ва.в 5-фнт уп.	< 10 шт./фнт	9,50-9,75	10,00-10,25	10,00-10,25
		< 12 шт./фнт	9,00-9,25	9,50-9,75	9,50-9,75
		10-20 шт./фнт	8,75-9,00	8,75-9,00	8,75-9,00
		20-30 шт./фнт	8,50-8,75	8,75-9,00	8,75-9,00
		30-40 шт./фнт	н/д	н/д	н/д