Чилийский экспорт мороженого лосося в июле 2009 г.
В июле, когда в Чили продолжается пауза в развитии производства мороженого кижуча, вызванная перерывом между предыдущим и новым сезонами, отгрузки кижуча на экспорт сократились, но сократились и отгрузки форели, причем как в виде обезглавленной потрошеной продукции, так и в виде филе, но сокращение экспорта филе было не столь заметным, как в случае с кижучом, что в существенной степени объяснялось продолжавшимся ростом экспорта в Россию. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 10.09.2009 г.
Экспорт обезглавленной потрошеной форели в Японию сократился в июле по сравнению с прошлым июнем на 18% и составил менее 1,8 тыс.т, но общий объем отгрузок по всем направлениям сократился всего на 6%, поскольку экспорт в Россию увеличился на 16% и составил около 1,7 тыс.т против менее чем 1,45 тыс.т в июне и около 0,5 тыс.т в мае. Отмечается, что темпы восстановления объема отгрузок на российском направлении оставались достаточно быстрыми, однако из-за очень резко спада активности в первые четыре месяца суммарный объем отгрузок на этом направлении за период с января сократился по сравнению с прошлым годом почти на 60%, составив всего около 4,65 тыс.т, причем и в июле было отгружено меньше, чем в июле прошлого года (около 1,95 тыс.т).
Экспорт же в Японию сократился всего на 13%, составив около 28,5 тыс.т. а общий объем отгрузок по всем направлениям - на 28%, до 41,2 тыс.т. По оценкам некоторых специалистов рынка, эти данные уже могут считаться реальным подтверждением прогнозов относительно сокращения чилийского экспорта филе вслед за сокращением экспорта семги.
В то же время увеличился по сравнению с прошлым годом экспорт филе форели. Его общий за период с начала года объем составил к концу июля практически 18,0 тыс.т, что приблизительно на 8% больше прошлогоднего показателя, а экспорт в Японию, которая остается главным рынком этого вида чилийской лососевой продукции, увеличился на 13%, составив 15,6 тыс.т (в июле было отгружено более 1,9 тыс.т, на 11% меньше, чем в июне, и на 24% меньше, чем в июле прошлого года).
Экспорт обезглавленного потрошеного кижуча в июле составил всего 0,85 тыс.т, сократившись по сравнению с июнем на 24%, а его отгрузки в Японию сократились на 23%, до менее чем 0,8 тыс.т. По сравнению же с прошлым годом июльские отгрузки в Японию сократились еще больше - на 31%, а общий экспорт - на 29%. В целом с начала года было отгружено менее 51,0 тыс.т, почти на 25% меньше, чем в прошлом году, а в Японию было отгружено чуть более 47,0 тыс.т, на 21% меньше, чем за период январь-июль 2008 г.
В целом объем экспорта кижуча сезона 2008-2009 годов в Японию за период с января 2008 г. составил только около 64,7 тыс.т, приблизительно на 21%, или на 17,5 тыс.т, меньше объема отгрузок продукции сезона 2007-2008 годов за аналогичный период.
О ситуации с развитием японских закупок продукции нового сезона сообщается, что в сентябре, как и предполагалось, переговоры по условиям закупок шли уже полным ходом и некоторые из импортеров уже якобы согласовали ценовые условия по сезонным поставкам из Чили. По некоторым оценкам, импортеры и первичные оптовики будут предлагать продукцию нового сезона по ценам на уровне 550 иен/кг за продукцию сорта PREMIUM основной навеской 4-6 фунтов (1,8-2,7 кг), однако специалисты рынка подчеркивают, что предложений в больших объемах по таким ценам пользователям вряд ли стоит ожидать, поскольку в целом чилийская сторона еще не пошла на существенные уступки японской и по сравнительно приемлемым для японских пользователей ценам может быть предложен только достаточно ограниченный объем продукции небольшого числа производителей. Отмечается, что многие производители пытались заключить контракты с условием изменения цен в случае повышения цен реальных продаж на японском рынке, поэтому специалисты рынка ожидают, что по ходу сезона чилийская сторона будет в дальнейшем настаивать на повышении цен несмотря на то, что и уровень 550 иен/кг многие японские пользователи оценивают как сильно завышенный.
