Чилийское производство лосося в трудном положении

Количество лососевых ферм в Чили за последний год резко сократилось. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на зарубежные источники.

Падение составляет 55% и в настоящее время число ферм сократилось до 160. Для сравнения, по данным чилийской Ассоциации, производителей лосося в июне 2008 года функционировали 356 ферм. Сокращение числа ферм связано с заболеванием лосося вирусом анемии ISA. Количество ферм, производящих смолт, сократилось на 80%, а именно с 52 до 10 за тот же период.

Такая ситуация объясняется неуверенностью в финансовом и санитарном состоянии индустрии. Количество ферм, производящих семгу, также радикально изменилось, сократившись на 48% с 87 до 45. Это повлияет на экспорт и сократит рынки в ближайшее время, что приведет к росту затрат и сокращению рабочих мест.