Ход сдач культивированного кижуча в Японии в середине июля 2009 г

В первой декаде июля темпы сдач культивированного кижуча в преф.Ивате (северо-восточная часть о.Хонсю), которая является центром производства этого вида в Японии, продолжали ускоряться, но во второй декады месяца они пошли на спад, что привело к некоторому восстановлению заметно снизившегося уровня сдаточных цен. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на американские источники по состоянию на 30.07.2009 г.

Темпы сдач сезонной продукции начали резко ускорятся ближе к середине июня и объем сдачи за декаду вышел на уровень 1,0 тыс.т, составив около 1,15 тыс.т с ростом на 33% по сравнению с первой декадой июня. Во второй декады июня сдача увеличилась еще почти на 20% и приблизилась к 1,4 тыс.т, а в первой декаде июля она достигла 1,75 тыс.т, увеличившись на 28%, но во второй декаде июля она сократилась на 7%, опустившись на уровень 1,6 тыс.т, тогда как в предыдущие два сезона темпы сдач в середине июля еще оставались на уровне начала месяца.

По сравнению с прошлым годом объемы сдач в июле были значительно больше, что соответствует общей тенденции нынешнего сезона. В мае сдача кижуча почти на 15% превысила показатель сезона 2008 г., составив около 1,6 тыс.т, в июне сдача увеличилась по сравнению с прошлым годом почти на 40% и составила около 3,4 тыс.т, а за первые две декады июля было сдано около 3,4 тыс.т, что более чем на 20% больше прошлогоднего показателя. Всего же за период с начала года к концу второй декады июля было сдано около 9,15 тыс.т, на 25% больше, чем в сезоне 2008 г., и на 10% больше, чем в сезоне 2007 г.

Но рост сдач вызвал снижение цен. Средняя сдаточная цена за период составила 426 иен/кг, снизившись по сравнению с прошлым годом на 30 иен/кг, или на 6,5%, но поднявшись по сравнению с сезоном 2007 г. на 2,5%. При этом в июле она была ниже уровня 400 иен/кг, составив приблизительно 390 иен/кг, тогда как в прошлом году в июле цены оставались выше отметки 400 иен/кг, формировавшись в основном на уровне 420 иен/кг.