Итоги развития рыбного рынка в Амурской области за январь-сентябрь 2012 г.
Аналитический центр информационного агентства по рыболовству провел краткий анализ деятельности рыбного рынка в Амурской области за январь-сентябрь 2012 г. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на ФАР РФ.
Количество предприятий рыбной отрасли
На 1 октября 2012 г. общее количество средних и крупных организаций в рыбной отрасли Амурской области составило 8 единиц, в том числе 2 государственных и 6 частных организаций. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года количество предприятий в рыбной отрасли Амурской области не изменилось.
Количество индивидуальных предпринимателей составило 11, что на 22,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Это самый высокий показатель по темпам роста образования индивидуальных предпринимателей среди основных отраслей экономики Амурской области.
Производство и переработка рыбопродукции, включая рыбную консервацию
За анализируемый период на фоне снижения производства мяса и мясопродуктов на 69,6% до 281 тонн производство рыбопродукции увеличилось.
За январь-сентябрь 2012 г. производство и переработка рыбопродукции, включая рыбную консервацию, в Амурской области составило 495 тонн, что на 21,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, а в сентябре т.г. к августу т.г. рост производства составил 28,3%.
За январь-сентябрь т.г. пот отношению к аналогичному периоду прошлого года производство сельди всех видов обработки увеличилось на 4,9% до 186 тонн, а в сентябре т.г. к августу т.г. - на 10,4%, а производство пресервов рыбных уменьшилось на 2,5% до 251 тыс. усл. банок, а в сентябре т.г. к августу т.г. - на 5,1%.
Розничная торговля
В сентябре 2012 г. по отношению к августу т.г. оборот розничной торговли по рыбе и рыбопродукции, включая рыбную консервацию, незначительно снизился на 1,6% и составил около 1 млрд. руб. (в августе т.г. рост на 2,4%).
На 1 октября 2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года запасы в розничной торговле по рыбе и морепродуктам в сопоставимых ценах снизились - на 2,2% до 18 дней торговли.
Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что в структуре розничной реализации рыбы и рыбопродукции (в среднем по году) в области по основным группам на долю рыбы мороженой неразделанной приходится в диапазоне 55-60%, рыбы мороженой всех видов обработки, включая филе и готовую рыбопродукцию – 20%, рыбы живой - 3%, консервов и пресервов – 15%, морепродуктов - 2%.
Потребительские цены
Индекс потребительских цен на рыбопродукты в сентябре 2012 г. к августу т.г. составил 101,3%, а с начала года - 104%. В рейтинге по темпам роста потребительских цен среди основных продуктов питания у рыбопродуктов – 4 место. В сравнении со средним темпом роста потребительских цен на рыбу по стране (1,3%), у Амурской области зафиксирован высокий темп роста.
По состоянию на 17 октября 2012 г. в рейтинге по наибольшей потребительской цене на рыбу мороженую неразделанную в Дальневосточном федеральном округе среди 9 регионов у Амурской области – 6 место (71 руб./кг.). Средняя потребительская цена на рыбу в Дальневосточном округе составила 79,3 руб./кг., а в России – 86,2 руб./кг.
В сентябре т.г. по отношению к сентябрю 2011 г. в структуре стоимости минимального набора продуктов питания доля рыбопродуктов не изменилась и составила 2,8%.
Качество
За 9 месяцев т.г. Роспотребнадзором изъято некачественной отечественной рыбы и рыбопродукции около 20% от общего объема проинспектированной рыбы и рыбопродукции на потребительском рынке Амурской области.
Заключение
В целом, отмечает Тимур Митупов, за данный период позитивным фактором на рыбном рынке Амурской области служит стабильный рост производства рыбы и рыбопродукции.