Обзор мирового рынка головоногих в первом полугодии 2009 года

В настоящее время мировой рынок кальмара переживает трудные времена. Поставки с ЮЗА резко сократились, что традиционно ведет к существенному росту цен, особенно после последних двух лет очень низких цен на кальмара. Однако экономический кризис наложил отпечаток на данную тенденцию, и даже хотя цены немного растут, они все равно остаются на уровне ниже, чем ожидалось. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Глоубфиш.

В Японии в настоящее время высокий спрос на осьминога, в то время как в Европе наблюдается сопротивление высоким ценам. Дальнейшая динамика цен будет зависеть от итогов промысла в восточной части центральной Атлантики, который начался недавно.

Кальмар

Сезон промысла кальмара в 2009 в юго-западной Атлантике оказался неудачным. В этом районе за первые 5 месяцев 2009 года было выловлено всего 65.000 тонн кальмара по сравнению с 334.000 тоннами, добытыми в тот же период 2008 года. Уловы кальмара в районе Фолклендских/Мальдивских островов были особенно низкими. В период с января по май 2009 года было выловлено всего 45 тонн кальмара-иллекс по сравнению с 94.000 тонн за тот же период 2008 года. Уловы кальмара-лолиго снизились не столь драматично с 25.000 тонн в 2008 году до 13.000 тонн в 2009 году.

За первые 5 месяцев 2009 годы вылов кальмара в Аргентине составил 53.000 тонн по сравнению с 220.000 тоннами в 2008 году. В июне 2009 года промысел кальмара практически прекратился, поскольку затраты на топливо превышали уровень доходов.

В течение первых четырех месяцев 2009 года экспорт кальмара из Аргентины составил 28.700 тонн, что почти половине уровня 2008 года. Экспорт в Японию и Республику Корею был достаточно большим, в то время как отгрузки в Испанию и Китай (обычно основные рынки сбыта аргентинского кальмара) резко сократились.

Аргентинский экспорт кальмара (в тысячах тонн)

Источник: Глоубфиш

Япония

На японском рынке, который уже начал ослабевать с момента начала первых поставок кальмара из юго-западной Атлантики, цены снова стабилизировались, с тех пор как стала очевидной критическая ситуация с поставками из этого района. Совокупный импорт на японский рынок в первом квартале 2009 года несколько уменьшился по сравнению с тем же уровнем 2008 года.

Дальнейшее повышение цен, вероятно, случится до сентября 2009 года, когда на внутренний рынок поступит летающий кальмар. В целом, запасы на холодильниках сократились почти на 7000 тонн по сравнению с уровнем 2008 года, что также указывает на рост цен на рынке.

Импорт кальмара в Японию (в тысячах тонн)

Источник: Глоубфиш

В свете резко упавшего предложения кальмара ожидается, что цены пойдут вверх, однако влияние финансового кризиса на спрос кальмара в Испании успешно тормозит какое-либо значительное повышение цен. Средняя импортная цена аргентинского кальмара в Испании составила 1000 долларов США/тонна в январе - апреле 2009 года по сравнению с 1067 долларами США/тонна в тот же период 2008 года. В период с января по апрель 2009 года импорт кальмара из Аргентины в Испанию составил 9700 тонн, что на 63% меньше того же периода 2008 года.

Испанская импортная статистика за первые 3 месяца показывает умеренное снижение импорта, в то время как ускорение темпов произойдет во втором квартале 2009 года. Все основные страны экспортеры сообщают о снижении экспорта. С другой стороны, испанские импортеры не хотят покупать по более высоким ценам в силу общего экономического кризиса в этой стране.

Импорт кальмара в Испанию (в тысячах тонн)

Источник: Глоубфиш

Импорт кальмара в Италию (в тысячах тонн)

Источник: Глоубфиш.