Опубликованы результаты «Контрольной закупки» консервированной сайры
Участники:
1. «Беринг»
2. «Русский рыбный мир»
3. «Аквамарин»
4. «Угощение от боцмана»
5. «Рыбный остров»
6. «Пеликан»
Победитель: «Аквамарин»
Цены по России:
Среднерозничная цена за 250 г консервированной сайры - 30,00 руб.
Ценовой максимум г. Москва - 40,00 руб.
Ценовой минимум г. Южно-Сахалинск - 23,00 руб.
г. Калининград - 39,00 руб.
г. Чебоксары - 26,00 руб.
г. Саранск - 25,00 руб. г. Санкт-Петербург - 35,00 руб.
Мнение эксперта Е. Кожевниковой: "У образца рыбы торговой марки "Русский рыбный мир" куски рыбы оказались не плотно уложены, а также короче высоты банки более, чем 5 мм, что является нарушением ГОСТа. Победителем становится сайра торговой марки "Аквамарин".
Внеконкурсная экспертиза
И. Кузнецова, эксперт: "Образец рыбы торговой марки "Беринг" имеет горьковатый привкус. Образец рыбы торговой марки "Угощение от боцмана" - слишком сухую консистенцию и деформированные куски рыбы".