Опубликованы результаты «Контрольной закупки» печени трески
В независимом тесте принимала участие продукция следующих производителей:
1. «Беринг»
2. «Аквамарин»
3. «Северная компания»
4. «Рыбный остров»
5. «Капитан вкусов»
6. «Карельские морепродукты»
Победитель: «Северная компания»
Цены по России:
Среднерозничная цена за 230 г банку печени трески - 77,00 руб.
Ценовой максимум г. Чебоксары - 88,50 руб.
Ценовой минимум г. Саранск - 70,00 руб.
г. Уфа - 72,00 руб.
г. Санкт-Петербург - 80,00 руб.
г. Москва - 86,00 руб.
Мнение эксперта М. Гераниной: "Мы проверили образцы на содержание тяжелых металлов, в том числе ртути и свинца, на соответствие промышленной стерильности консервов. Оценили печень по внешнему виду, вкусу и консистенции. У образцов торговых марок "Аквамарин" и "Рыбный остров" был обнаружен привкус горечи".
Внеконкурсная экспертиза
О. Росанова, эксперт: "В консервах торговой марки "Беринг" присутствует привкус горечи". Образцы торговых марок "Капитан вкусов" и "Карельские морепродукты", от которых народное жюри отказалось, соответствуют всем требованиям государственного стандарта и безопасности".
