Опубликованы результаты «Контрольной закупки» слабосоленой форели
Участники:
1. «Gustafsen»
2. «Marinar»
3. «Рок»
4. «Русское море»
5. «Северная Компания»
6. «Norge»
Победитель: «Северная Компания»
Цены по России:
Среднерозничная цена за 300 г слабосоленой форели - 230,00 руб.
Ценовой максимум г. Чебоксары - 270,00 руб.
Ценовой минимум г. Саранск - 190,00 руб.
г. Барнаул - 235,00 руб.
г. Санкт-Петербург - 255,00 руб.
г. Москва - 240,00 руб.
Мнение эксперта О. Файзиматовой: "Образец форели торговой марки "Gustafsen" имеет ослабевшую, не упругую консистенцию. Образец торговой марки "Северная Компания" содержит наибольшее количество белка и наименьшее количество жира".
Внеконкурсная экспертиза
Е. Кожевникова, эксперт: "Образцы форели торговых марок "Marinar", "Русское море", "Norge", не прошедшие народный отбор, соответствуют всем показателям безопасности и стандарта".