Перспективы производства и экспорта мидий в 2009 году и итоги 2008 года
Чилийская индустрия мидий тоже не избежала негативного влияния мирового финансового кризиса. Более 60% чилийского экспорта мидий составляют поставки на рынок Испании, Франции, Италии, общее снижение спроса на рынке привело к значительному снижению вылова мидий в сезоне 2009. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на зарубежные источники.
По прогнозам участников индустрии, количество заказов на чилийские мидии сократится на 30 - 35% в 2009 году.
Так, по словам президента чилийской Ассоциации производителей фермерских мидий, январский вылов мидий сократился на 23% по сравнению с тем же периодом 2008 года и ожидается, что такая тенденция продолжится.
Помимо мирового кризиса проблемы окружающей среды заставили производителей мидий закончить цикл по выращиванию мидий раньше срока. Обычно цикл выращивания мидий заканчивается в июле - августе, однако в 2009 году многие производители прекратят процесс в мае из-за снижения пропорций мяса к панцирю до 20%.
Сокращенный цикл в 2009 году будет означать общий спад и в 2010 году. При сборе меньшего количества мидий в этом году большее количество моллюсков останется в воде, в результате, уровень производства мидий в воде в 2010 году будет ниже.
В условиях кризиса чилийская отрасль по производству мидий будет искать новые рынки сбыта своей продукции, чтобы сократить зависимость от рынков Испании, Франции, Италии.
За первые 2 месяца 2009 года экспорт чилийских мидий (chorito) снизится на 40% по объему и на 44% по стоимости по сравнению с тем же периодом 2008 года.
По мнению директора чилийской компании AmiChile, европейские закупщики могут столкнуться с нехваткой мидий вследствие снижения предложения, а также переключения чилийского экспорта на другие рынки.
По данным чилийской таможни, в 2008 году экспорт Чили составил 45499 тонн мидий стоимостью 131.882,1 млн. долларов США ФОБ.
Большую часть экспорта в 2008 году составили мороженые мидии chorito (43,765 тонн стоимостью 121.408,6 млн. долларов США), далее следуют консервированные мидии chorito с объемом 1.732 тонн при стоимости 10.470,6 млн. долларов США (ФОБ).
По данным чилийской таможни, в феврале 2008 года экспорт мидий из Чили составил 2.947 тонн стоимостью более чем 7,2 млн. долларов США (ФОБ).
В январе-феврале 2009 года экспорт мидий chorito составил 4.835,1 тонн стоимостью 12,1 млн. долларов США (ФОБ), что свидетельствует о снижении экспорта на 40% по объему и 44% по стоимости.
Помимо Испании, Франции и Италии чилийские мидии также поставляются на рынки США, Голландии, Германии, Соединенного Королевства, Бельгии, Португалии и Аргентины.
