Перспективы рыбной промышленности Ирландии

Рыбная промышленность Ирландии на подъеме. Об этом свидетельствует недавно опубликованный обзор Государственного агентства Ирландии, ответственного за развитие морского промысла и аквакультуры. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Несмотря на сложные условия торговли на всех основных рынках, итоги работы рыбопромышленного сектора Ирландии показывают на его устойчивость.

Лидирующие позиции занимают продажи лосося. В 2008 г. они выросли на 13 %  -  до € 58,7 млн. Лучше всего шла торговля расфасованным лососем (+ 28,8 % к итогам 2007 г.). Ситуация в секторе пелагических рыб также  норсальная - продажи скумбрии, ставриды, путассу и сельди в 2008 г. достигли уровня  €130 млн. Общий объем розничных продаж  рыбы и морепродуктов увеличился на 12 %, их стоимость составила € 185,8 млн. (+ 3,2 %).

В 2008 г. общие продажи рыбы и морепродуктов на внутреннем и экспортном рынках, за  исключением прямых поставок рыбы ирландскими судами в иностранные порты, составили € 731 млн. (минус 3,5 % в сравнении с 2007 г.), что связано с  неблагоприятной динамикой курса валют и повышением потребитеольского спроса на более дешевые продукты морского происхождения. Рыбы и морепродуктов на внутреннем рынке продано на сумму € 381 млн., на экспортном -  € 350 млн.

В обзоре отмечаются непосредственные возможности для расширения производства фермерского лосося с потенциалом создания большого количества новых рабочих мест.  В 2007 г. Ирландия произвела 10 000 т фермерского лосося. Примерно 70 % от этого объема было сертифицировано как «organic» и эта доля  обеспечила ценовую прибыль   на 40 % больше в сравнении с обычной рыночной стоимостью. Расчеты показывают, что  на рынках можно было спокойно реализовать еще 5 тыс. т ирландского фермерского лосося без заметного влияния на цены. Производство дополнительных 5 тыс. т фермерского лосося в Ирландии могло обеспечить создание 300 полностью занятых  рабочих мест.