Почему стоит 1–2 раза в неделю менять куриную грудку на минтай

Не потому что курица плохая. Просто рациону полезно разнообразие. Вот 5 причин попробовать минтай:

1. Меньше жира

В минтае — до 1 г жира на 100 г, при этом белка достаточно, чтобы заменить курицу в привычных блюдах.

2. Йод

Минтай — хороший источник йода, который важен для нормальной работы щитовидной железы.

3. Омега-3

В минтае есть омега-3 жирные кислоты — ещё один плюс в пользу разнообразного рациона.

4. Доступный белок

Минтай может быть выгодной альтернативой куриной грудке, особенно если хочется разнообразить меню без лишних расходов.

5. Просто разнообразнее

Котлеты, суп, боул, сэндвич или филе на гриле — с минтаем привычные блюда раскрываются по-новому.

Не обязательно отказываться от курицы. Просто попробуй иногда менять её на минтай — и рацион станет разнообразнее.

Источник: «Есть минтай!»