{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений

Российские учёные оценили уникальность минтая

сегодня 17:06

Аналитики Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) назвали уникальные характеристики минтая.

Ученые указали на 2 составляющие, сочетание которых в минтае превосходит не только показатели других видов рыб, но и характеристики свинины, говядины и курицы.

Уникальный тандем:

комплекс аминокислот + высокое содержание белка

В 100 г филе минтая содержится 19 г белка (25,9%*)

Кроме того, минтай содержит около 20 незаменимых аминокислот, среди которых:

  • Изолейцин — 44,8%
  • Лизин — 43,6%
  • Валин — 40%
  • Треонин — 35,5%
  • Лейцин — 34,3%* (% от рекомендованной суточной нормы потребления)

Наука подтверждает: регулярное употребление минтая приносит пользу организму!

Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК): russianfishery.ru / контакты / новости / страница на Fishnet.ru

Источник/инфографика: Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК)

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>