4+1: Всемирный день устриц отмечают акцией

4+1: устрицы дарят пятую в подарок

С 5 по 9 августа отмечаем Всемирный день устриц — и делаем это щедро! Покупаете четыре устрицы — пятую получаете в подарок. На рыбных рынках «Москва — на волне».

Отличный повод и для новичков решиться на первое знакомство, и для гурманов устроить себе маленький праздник. В деле — дикие и фермерские устрицы из Японского моря:

• хасанская — с травянистыми нотками
• императорская — солёно-сладкий баланс
• люмьер — мягкий, почти сливочный вкус

И чтобы пробовать, не обязательно ждать до дома — открыть можно сразу на месте.

Лайфхак для новичков: никаких добавок, только вкус. Вдохните аромат моря, не торопитесь — и, если совсем хочется, пара капель лимона лишь подчеркнёт вкус, а не заглушит его.

Бонус: устрицы почти не калорийны, зато богаты цинком и йодом.

Праздник, который ещё и полезный.

Источник: Рыбный рынок «Москва — на волне»