Новости - рынок
Повышение цен за сентябрь 2021 было отмечено на рыбу соленую, маринованную, копченую - на 5,2%. При этом стала дешевле рыба мороженая - на 1,5%.
В минувшем месяце повышение цен в регионе отмечалось на мясные субпродукты - на 2,5%, мясо птицы - на 1,9%, сахар и рыбное мороженное филе - на 1,8%, рыбные консервы - на 1,7%. При этом дешевле стала мороженная рыба (кроме сельди) - на 4,5%.
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Мурманска резко вырос спрос на ** российского вылова. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Мурманске.
В сентябре увеличились цены на живую и охлажденную рыбу (на 6,3%).
В сентябре 2021 среди наблюдаемых продуктов питания выросли цены на отечественную икру лососевых рыб (на 5%). Подорожали говядина - на 4,1%, охлажденные и мороженные куры - на 3,9%, мясной фарш - на 3,1%.
Глава Минэкономразвития Максим Решетников озвучил условия, при которых инфляция снизится до 4% к концу следующего года. По его словам, это позволят сделать политика ЦБ РФ, механизмы сдерживания цен и повышение предложения сельхозпродукции.
По состоянию на 1 октября 2021, рыбы и морепродуктов экспортировано 516,5 тысячи тонн на сумму почти 950 миллионов долларов.
За 9 месяцев 2021 года оформлено 3 064 ветсертификатов на 104 928 тонн рыбы и рыбопродукции. Экспорт морепродуктов вырос в 3 раза в сравнении с аналогичным периодом 2020 года. Каждая партия продукции перед отправкой была исследована на выявление в образцах смывов с поверхностей тары РНК вируса SARS-CoV-2 (2 249 исследований). Все результаты отрицательные.
Предлагаемый ассортимент продукции включает икру лососевых рыб: ГОРБУША, КЕТА, КИЖУЧ, НЕРКА, ЛОСОСЬ, ФОРЕЛЬ.
Вниманию предприятий-экспортёров! В целях расширения торгово-экономических связей со Швейцарией, а также повышения экспортного потенциала Камчатского края предлагаем рассмотреть вопрос о возможности продвижения рыбной продукции, выпускаемой отраслевыми предприятиями, на швейцарский рынок.
Вывоз сельскохозяйственной продукции из России к 10 октября составил $25,2 млрд, что на 20% выше показателя за аналогичный период 2020 года. Так, экспорт рыбы и морепродуктов из России увеличился на 15% до $4,5 млрд.
По сниженным ценам поставляются белорыбица (минтай, навага, треска, камбала), лосось, кальмар. Работа по повышению доступности рыбных товаров была систематизирована в прошлом году в рамках губернаторского проекта «Камчатская рыба».
По информации руководителей рыбацких ассоциации никаких существенных изменений при оформлении российского рыбного экспорта в КНР не происходит. Убытки российских предприятий продолжают расти.
Правительство Российской Федерации выделит с этого года субсидии на железнодорожную перевозку рыбы и рыбной продукции с Дальнего Востока. В 2021 году объем перевозимых грузов составит 12 650 тонн. Льготный тариф, согласно Постановлению Правительства Российской Федерации № 1267, распространен на перевозку минтая и филе минтая.
В то же время Президент РФ отметил, что наше государство «не прибегает к использованию печатного станка, как это делают некоторые страны».
К сожалению, даже очень правильные инициативы, направленные на поддержку отрасли, зачастую сильно запаздывают с реализацией. В связи с этим положительный эффект от таких мер размывается. Рынок ждет более оперативной работы от профильных министерств, - прокомментировал председатель Рыбного союза.
Об этом говорится в материалах Росстата.
Результаты показали, что вся рыба соответствует требованиям законодательства, а минтай семи марок может претендовать на получение российского Знака качества. Минтай мороженый обезглавленный исследовали по 36 показателям. Из них 19 – показатели безопасности. Стоимость рыбы составила от 15,99 до 32,72 руб. за 100 г на момент закупки.
Для обеспечения качества и безопасности продуктов должны совместно работать две системы - ВетИС, выдающая ветсертификаты на сырье до его поступления на прилавки и система маркировки "Честный знак", которая отслеживает уже готовый продукт на кассе. К такому выводу пришли руководители ведомств на заседании Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников и Рыбный союз обратились к вице-премьеру Виктории Абрамченко с просьбой дать отсрочку по требованию о таможенном декларировании судов в России. Это поможет сохранить флот для добычи сардины-иваси.
