Стратегия развития экологически безопасной и устойчивой аквакультуры

Самый большой потенциал для развития промышленной аквакультуры Норвегии пока заложен в производстве лосося, трески и ракообразных. Но он больше не может определяться только требованиями рынка.  Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

Министр рыболовства Норвегии Хельга Педерсен подчеркнула,   что дальнейшее  развитие  аквакультуры должно происходить в допустимых пределах в соответствии с возможностями окружающей среды. Необходимо установить верхний предел объемов   производства, который она может выдержать. В предисловии к Норвежской стратегии развития  экологически безопасной и устойчивой промышленной аквакультуры (Norway's Strategy for an Eco-friendly, Sustainable Aquaculture Industry)  она добавляет, что аквакультура - очень важная отрасль норвежской промышленности, но она должна обладать устойчивостью  по отношению к окружающей среде, обеспечивать существование биоразнообразия.   Разработанная стратегия идентифицирует проблемы, устанавливает цели и разъясняет пути их достижения.

Многие из предлагаемых мер будут осуществлены при введении дополнительных мер регулирования или изменений уже существующих. Некоторые цели и меры регулирования:

- улучшить контроль за техническими средствами обслуживания аквакультуры, включая при  менение судебных санкций в отношении нарушений (гарантия соблюдения мер экологиче       ской безопасности);

- усилить требования, предъявляемые к техническим мерам и стандартам;

- поощрять инновации в отношении новых технологических решений для предотвращения

  побегов рыб из садков;

- установить приоритеты, обеспечить обмен опытом в области поведения и побегов рыб;

- расширить понимание профилей ДНК и генетической стабильности в основных популяциях

лососей;

- продолжить работу по изучению эффектов влияния фермерской рыбы, сбежавшей из садков,

на популяции диких рыб;

-изучить вопрос возможной компенсации фермерами-производителями затрат на возмещение убытков, понесенных властями в результате принятия аварийных мер после побегов рыб из садков;

- изучить вопрос в отношении предельных размеров садков и допустимого количества рыб в

них с целью предотвращения побегов.

За последние 40 лет аквакультура в Норвегии превратилась в один из наиболее важных      промышленных секторов с объемом производства более 800 тыс. (2007 г.) на сумму около NOK 17,5 млрд. в первом предъявлении. Фермерская рыба занимает уже более половины всего норвежкого экспорта продуктов морского происхождения. Благодаря аквакультуре Норвегия стала  вторым в мире экспортером рыбы и морепродуктов.

Но норвежская аквакультура встретилась с рядом серьезных экологических проблем. Промышленность и власти уже приняли ряд мер, но еще больше предстоит сделать. В основе   стратегии аквакультуры - идентификация элементов при создании безопасного для экологии устойчивого производства. С привлечением международных форумов норвежские власти работают над созданием единой системы эко-маркировок для фермерской рыбы.  Начат проект по созданию к 2010 г.  общей электронной базы данных по обмену информации о продуктах питания, включая выращенную рыбу с возможностью отслеживания всей цепи производства.

Причины большинства побегов рыб из садков в последние годы связаны с разрушением сооружений, их неадекватным техническим состоянием, ошибками обслуживающего персонала, хищниками, столкновениями с плавсредствами, слабой системой контроля недостаточной компетенцией фермеров.

Количество побегов лососей из садков в 2007 - 2008 гг. значительно снизилось в сравнении с прошлыми годами. За минувшие 5 лет (с 2004 по 2008 гг.) наметилась положительная тенденция:  553 000, 715 000, 920 000, 290 000 и 100 000 экземпляров соответственно.  Но есть основания предположить, что о значительной части побегов фермеры просто не сообщили. Оказывается, что фермерская треска больше склонна к побегам, чем лосось или радужная форель. Количество сбежавшей трески относительно больше, чем лососевых. Поведение трески  в садках отличается - она ищет дыры в сетях, стремится расширить их и совершить побег.  Этим, в частности, обусловлен высокий и порой необъяснимый уровень потерь в производстве.

Фермерская треска, нерестящаяся в садках (ее оплодотворенная икра) представляет вызов генетической чистоте популяции дикой трески. Фермы расположены близко к нерестилищам и выростным районам прибрежной трески, поэтому побеги и нерест выращиваемой в садках трески представляют опасность для диких популяций. Исследования показали на существенное рассеивание икринок после нереста в садках, но ничего не известно о возможном распространении икринок непосредственно фермерским оборудованием. Эффект влияния побегов рыб и распространения оплодотворенной икры на дикие популяции не изучен, но отрицательного влияния исключать нельзя. Количество побегов трески из садков в последние годы было относительно большим. За последние 5 лет (2004 - 2008 гг.) оно составило 20 000, 213 000, 85 000, 290 000 и 228 000 особей соответственно. Директорат рыболовства Норвегии вынужден ввести в действие план минимизации побегов (Zero Escapes plan). Он включает создание лучшей системы регистрации побегов, новых инструкций и базы данных по обмену опытом.

Сообщения о побегах рыб  из норвежских садков в 2004-2008 гг.