В 2020 году рынок альтернативных продуктов питания официально оценили в 2,6 млрд рублей
В 2020 году рынок альтернативных продуктов питания в России официально оценили в 2,6 млрд рублей. Об этом рассказал сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов, участник рабочей группы «Фуднет» Национальной технологической инициативы Артем Пономарев.
По его мнению, этот показатель должен быть выше.
- Потенциал роста - десять процентов ежегодно в ближайшие пять лет. И это еще очень умеренный прогноз. К примеру, в этом году во время поста продажи некоторых растительных альтернатив выросли аж на тысячу процентов, - сказал Артем Пономарев.
Источник: Dairynews.ru
{{countTopicsText}}
{{post.body_processed}}
Сообщение
Нажмите здесь, чтобы написать ответ