Выставка «Весь мир питания» представляет новую деловую программу

Традиционно в начале осени, с 15 по 18 сентября, в столице пройдет Международная выставка продуктов питания и напитков «Весь мир питания»/ World Food Moscow. Выставка откроет свои двери в 18-ый раз, местом ее проведения является «Экспоцентр» на Красной Пресне. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/  

В этом году выставка занимает четыре павильона «Экспоцентра», что составляет 36 000 кв.м, на которых разместилось более 1100 участников из 48 стран.  Среди экспонентов World Food Moscow - Главпродукт, Рубеж, Мясомолпрод, Русская рыбная компания, Балтийский берег, Эфко, Скит, Балтимор, Волшебный край, Мартин, Морегранд, Форсман чай,  Верес, Глобус, Продгамма, Саранский консервный завод, Белгородские молочные продукты, Объединенная кондитерская компания, Московская ореховая компания, Белкондитер, Славянка, Брянконфи и многие другие.

В выставке принимают участие 50 национальных групп и ассоциаций, причем 12 из них новые, в том числе Совет по чаю Шри-Ланки, Совет по торговле Исландии, Ассоциация экспортеров Стамбула, Македонско-Российская торгово-промышленная палата и другие.

Особого внимания требует насыщенная программа выставки. В этом году в рамках World Food Moscow впервые состоится гастрономическое шоу «Кухня». Четыре дня на специально оборудованной площадке в Павильоне № 2 шеф-повара будут печь, жарить, готовить на гриле, на пару, тушить, бланшировать. А у профессиональных посетителей выставки есть возможность попробовать интересующие их продукты: мясо, рыбу, птицу, гарниры, хлебобулочные изделия в уже готовых блюдах и принять окончательное решение о закупках.

В Павильоне Форум будет организован демонстрационный зал  «Корзина свежих идей», где пройдут презентации новых технологий в области упаковки, новых материалов, принципов разработки брендов.

Традиционным событием выставки является профессиональный дегустационный конкурс «Продукт года», который проводится Центральной дегустационной комиссией Министерства сельского хозяйства РФ. Торжественная церемония награждения победителей конкурса состоится 18 сентября.

16-17 сентября в конференц-зале Павильона № 8 пройдет 3-й Российский агропродовольственный форум по перспективам развития агропродовольственных рынков России и мира «Кризис в мировом и российском агробизнесе: тенденции, прогнозы, риски».

В программе Форума запланировано выступление заместителя министра сельского хозяйства РФ Александра Петрикова  о  мерах государственного регулирования и поддержки  агропродовольственного комплекса России. Заместитель министра экономического развития Андрей Клепач представит прогноз развития макроэкономической ситуации в России, по проекту Закона о торговле выступит председатель АССАГРОС, депутат Государственной Думы РФ Виктор Семенов.

Ведущие специалисты отраслевых ассоциаций стран-экспортеров продовольствия (США, Новая Зеландия, Бразилия) выступят с докладами на круглом столе по состоянию мировой агропродовольственной системы. Представители банковского сектора и крупных производителей примут участие в дискуссионном круглом столе «Потоки инвестиций в аграрно-продовольственную сферу. Кредитование АПК».  На заседании, посвященном структурным сдвигам в платежеспособном спросе и потреблении продовольствия под воздействием кризиса,  выступят эксперты ведущих аналитических агентств мира.

На круглом столе «Ритейл vs Производитель.  Какой будет продовольственная розница через год после принятия закона о торговле» особое внимание уделено взаимоотношениям производителей и торговых сетей в связи с принятием нового закона. Вопросы оптимизации производственного ассортимента компаний в условиях спада платежеспособного спроса населения и вывода товаров под собственными торговыми марками обсуждаются на специальном заседании Форума.

17 сентября в рамках Форума будет организованы «Столы закупок сетей» - площадка, на которой производители и поставщики смогут напрямую предложить свою продукцию руководителям отделов закупок российских и международных сетей. Генеральным спонсором Форума выступает «Россельхозбанк», спонсором является «Промсвязьбанк».

Выставка и форум проходят при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Совета ассоциации отраслевых союзов - АССАГРОС, Министерства сельского хозяйства Правительства Московской области, Московской торгово-промышленной палаты, Российского союза промышленников и предпринимателей, Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу.