Лососевая путина на Аляске: эксперты рассуждают о возможных ценах
Общий прогноз вылова по штату на текущий год составляет 203 миллиона особей лосося всех видов. Если прогноз оправдается, то сезон 2011 года станет 5 самым крупным за всю историю Аляски, начиная с1960 года, когда Аляска официально начала вести рыболовный промысел.
Управление Аляски по рыболовле и туризму опубликовало предварительные результаты лососевой путины прошлой недели. Общий вылов всех видов составил 19 960 000 особей, включая 144 000 чавычи, 2 558 00 кеты, 42 000 кижуча, 958 000 горбуши и 16, 3 миллиона нерки.
Несмотря на то, что на данный момент цены высокие, директор по связям с общественностью Института маркетинговых исследований рыбной отрасли Аляски (ASMI), Тайсон Фик (Tyson Fick) говорит о существовании факторов, которые могут повлиять на снижение цен.
«В этом году ожидается очень много рыбы. Без сомнений это создаст давление на цены» - говорит Тайсон.
«Кроме того, Чили продолжает наращивать аквакультурное производство после ISA, и Норвегия также увеличивает свои объемы» - отмечает Фик.
Все же, пока стабильный спрос и слабый доллар США усиливают цены на лососевые.
Гуннар Кнапп (Gunnar Knapp) экономист Института социальных и экономических исследований Университета Анкореджа, Аляска говорит о том, что в последние годы спрос на дикий лосось только растет и в 2011 году рост продолжится.
«При обсуждении возможных цен на лососевые, нужно также принимать во внимание ситуацию в Японии, так как это основной рынок сбыта лосося из Аляски» - говорит Гуннар.
«Ситуация с цунами в Японии важный фактор, так как из-за этого природного катаклизма производство кеты в Японии понесло большие ущербы и японцы будут искать дополнительные объемы, чтобы компенсировать отсутствие своего производства» - объясняет Кнапп.
«Кроме того они потеряли большую часть своих запасов мороженой рыбы, поэтому им нужно купить еще раз лосось, который уже был куплен».
В любом случае, рыбаки питают большие надежды на то, что цены будут высокие, тем более, что рыбы им разрешено выловить на 30% больше жаберными сетями и на 40% больше неводами.
Переработчики также уверены в хорошем сезоне, так, Icicle Seafoods, самый крупный переработчик в Петербурге, недавно обновил свой завод, чтобы увеличить объемы производства, а еще один местный переработчик Ocean Beauty снова открывает свой консервный завод.



















