«НЦБРСП» за прошедшую неделю провёл более 9,2 тысяч исследований продукции

С 17 по 21 февраля 2025 года специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» проведено 9 211 исследований пищевой продукции отечественного производства. В результате получено 23 положительных результата по показателям качества и безопасности.

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в 16 партиях продукции: пельменях, мясных и рыбных консервах, кормовой рыбной муке, а также сметане и твороге.

В исследованной продукции общим весом более 141 т обнаружены несоответствия нормативам по жирно-кислотному составу, стерины, фальсификация по видовому составу, несоответствие нормативам массовой доли кадмия и цинка, сальмонелла и другие нарушения.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».

Результаты исследований доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции.

Источник: НЦБРСП