Мурманский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» исследовал более 265 тыс. тонн рыбной продукции

С 12 января по 2 ноября 2026 года Мурманский филиал провёл исследования проб, отобранных от 3,3 тыс. партий российской рыбной продукции общим весом свыше 265,1 тыс. т.

Пробы отобраны в Мурманской, Московской, Ленинградской, Калининградской, Архангельской областях и Санкт-Петербурге.

Исследованы рыба живая, охлаждённая и мороженая, а также рыбное филе — на токсичные элементы, микробиологию, паразитарную чистоту и другие нормативы. Работа велась в рамках контроля качества и безопасности, пищевого мониторинга, усиленного лабораторного контроля, по обращениям заказчиков, для сертификации и декларирования.

В рамках госзадания в 7 партиях установлено 7 несоответствий по превышению допустимого уровня содержания мышьяка.

Информация внесена в «Весту» и доведена до территориального управления Россельхознадзора и заказчиков.

Источник: ФГБУ «АПК НАЦРЫБА»