В Приморье Россельхознадзором выявлено нарушение температурного режима при перевозке почти 57 тонн минтая

3 июня постановлением Приморского межрегионального управления Россельхознадзора ООО «Паллада-Логистик» из Кирова вынесено предупреждение за нарушение температурного режима, допущенное при перевозке и хранении мороженого минтая общим весом почти 57 т.

В конце апреля был досмотрен подконтрольный госветнадзору товар – обезглавленный глазированный мороженый минтай, загруженный в железнодорожный вагон-термос на территории холодильника во Владивостоке. Отправителем и получателем груза было ООО «Паллада-Логистик».

Проведенные инспектором Россельхознадзора замеры температуры в толще продукции показали, что она составляет минус 12,9°С (при необходимых минус 18°С). Это не соответствует требованиям Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также требованиям Технических условий, в соответствии с которыми изготовлена продукция. Рыба была направлена на дозаморозку.

По факту выявленного нарушения Россельхознадзором возбуждено административное производство. Дело рассмотрено 3 июня. В связи с тем, что нарушение обществом допущено впервые, принято решение о назначении административного наказания в виде предупреждения.