Значительно влияние на ситуацию на рынке оказала погода

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама, в августе в стране отмечен рост цен на креветку-сырец для перерабатывающих предприятий.  В наибольшей степени увеличились цены на черную тигровую креветку, стимулируемые сильным спросом со стороны переработчиков на фоне нехватки сырья.

Так, в районе Бак Лью оптовые цены на черных тигровых креветок для переработчиков по сравнению с июлем выросли на 20 000 вьетнамских донгов (0,87 доллара США) и достигли уровня 215 000 донгов (9,34 доллара США) за килограмм.  Цены на креветку vannamei увеличились в меньшей степени, поднявшись до 130 000 донгов/кг.

По мнению специалистов, значительно влияние на ситуацию на рынке оказала погода.  Прошедшие в августе интенсивные дожди привели к снижению уровня солености воды в прудах и их температуры.  Это, в свою очередь, негативно повлияло на рост креветок и вызвало увеличение числа заболеваний. 

Еще одним фактором, обусловившим рост цен на креветки во Вьетнаме, стал высокий спрос на эту продукцию со стороны Китая.  Как отмечают эксперты Дальневосточного центра региональных исследований, в условиях снижения объемов выращивания креветок на аквакультурных хозяйствах КНР из-за неблагоприятных экологических и природных факторов, китайские перерабатывающие предприятия активизировали импорт креветки-сырца из Вьетнама для загрузки своих мощностей.  Ожидается, что сильный китайский спрос на вьетнамские креветки сохранится в краткосрочной перспективе и будет поддерживать высокие цены на эту продукцию во Вьетнаме. 

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований