Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 21-я неделя 2018

Согласно данным Министерства сельского хозяйства КНР, полученным в ходе мониторинга ситуации на 50 оптовых рынках страны, на 21-й неделе 2018 года, в период с 21 по 27 мая, объем торговли водными продуктами составил 10 800 тонн.  Цены на основные виды водной продукции, подлежащие мониторингу, за неделю снизились, за исключением карася и сабли-рыбы.

Среди подешевевших видов в наибольшей степени снизились цены на толстолобика, опустившиеся на 3.5 процента до 6.63 юаня за килограмм, а большой желтый горбыль вновь подешевел на 1.5 процента до 41.28 юаня/кг. цены на карпа по сравнению с предыдущей неделей снизились на 1.1 процента до 12.40 юаня/кг, пестрый толстолобик подешевел на 0.4 процента до 13.57 юаня/кг, а цены на белого амура опустились всего на 0.1 процента до уровня 14.72 юаня за килограмм.

В свою очередь, сабля-рыба и карась по сравнению с предыдущей неделей выросли в цене, хотя рост был менее процента. Так, цены на саблю-рыбу поднялись за неделю на 0.5 процента до 36.54 юаня/кг, тогда как карась подорожал на 0.8 процента до уровня 15.320 юаня за килограмм.

По данным Министерства сельского хозяйства КНР

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований