77% россиян при выборе рыбы обращают внимание на регион её производства (презентация)

Как показал всероссийский опрос, проведенный Аналитическим центром ВЦИОМ (АЦ ВЦИОМ) по заказу Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), при покупке рыбы 77% россиян обращают внимание на регион ее производства, причем 27% интересуются этой информацией практически всегда.

Высок не только интерес к этой информации, но и ее значение при принятии решения о покупке. 67% россиян при прочих равных отдадут предпочтение рыбным продуктам, на упаковке которых будет указано, что они произведены в том регионе, где проживает покупатель.

«Результаты опроса показывают, что для большинства россиян важно, где произведена рыба. И рыбной продукции от «своих производителей» значительная доля покупателей доверяет больше. Это позитивный знак в свете задач по повышению потребления отечественной рыбы в стране. А для местных производителей – сигнал, что информации о регионе производства рыбы необходимо уделить особое внимание на этикетке», – прокомментировал президент АСРФ Станислав Аксенов

Опрос определил, что большинство (74%) россиян считают российской только ту рыбу, которая и выловлена, и переработана, и упакована как розничный продукт в России. Как отметили в АСРФ, компании-участники ассоциации выпускают именно такую продукцию, обеспечивая производство полного цикла – от вылова до выпуска розничного продукта.

Исследование также выявило рост доли россиян, которые регулярно едят рыбу. За последние два года доля тех, кто ест ее не менее раза в неделю, выросла на 4 процентных пункта – до 39%. Большинство (73%) едят рыбу не реже нескольких раз в месяц. Этот показатель вырос на 6 процентных пунктов с уровня 2024 года.

• ПРЕЗЕНТАЦИЯ. Восприятие потребления рыбы в России: факторы выбора и значивмость региона производства (ознакомиться)

Источник: Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ)