Укрепление цен на норвежского лосося на 32-й неделе продолжилось

На 32-й неделе 2018 года средние цены на норвежского лосося вновь немного выросли, продолжив постепенно укрепляться. По информации Дальневосточного центра региональных исследований, со ссылкой на данные NASDAQ Index, подготовленного Fish Pool, средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии на 32-й неделе 2018 года составил NOK 54,05 за килограмм, поднявшись на 1.05 процента по сравнению с предыдущей неделей, когда он был на уровне NOK 53,49 за килограмм.

По данным Fish Pool, за последние четыре недели средний уровень цен на норвежского атлантического лосося вырос на 4.45 процента, а за 12-недельный период отмечено снижение на 31.83 процента.  Средний уровень цен на норвежского атлантического лосося размера 3-6 кг на 32-й неделе 2018 года также незначительно вырос.  Цена на лосося данного размерного ряда поднялась на 0.50 процента с NOK 54,27 за килограмм до уровня NOK 54,54 за килограмм.

Ценовая динамика отличалась для разных весовых категорий лосося. Рыба размером 1-2 кг за неделю подешевела на NOK 0.32 до NOK 39.97/кг, а цена на лосося размером 2-3 кг, напротив, выросла на NOK 0.96 до NOK 44.97. В свою очередь, рыба размером 3-4 кг, ставшая третьей по продажам категорией лосося (22.17% в общем объеме продаж), поднялась в цене на NOK 0.58 до уровня NOK 52.52/кг.

Цены на лосося размером 4-5 кг, лидирующего в общем объеме продаж (34.57%), поднялись по сравнению с предыдущей неделей на NOK 0.34 до NOK 54.63/кг, а рыба весовой категории 5-6 кг, ставшей второй по объемам продаж (22.84% от общего объема), снизилась в цене на NOK 0.13 до уровня NOK 56.45 за килограмм. Цены на более крупную рыбу размером 6-7 кг опустились за неделю на NOK 1.16 до NOK 61.24/кг, тогда как лосось размера 7-8 кг подорожал на NOK 1.32 до уровня NOK 64.53 за килограмм.

Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.