Цены на чилийский лосось в Китае и Бразилии поднялись на 14 неделе 2019 года

Согласно последним данным DataSalmon, цены на чилийский лосось, отправленный в США, снизились на 14 неделе 2019 года. Цены на продукт, предназначенный для Китая и Бразилии, стали выше.

Cредние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, поставляемое в США из Чили, упали на $0,04 (€0,06) за неделю, до $5,49 (€4,86) за фунт.

Между тем, средние цены на атлантический лосось размером 6 кг и выше, направляемый в Китай, поднялись на $0.08 (€0.01) за килограмм до $10.44 (€9.24).

Оптовая цена на лосося размером 10-12 фунтов (4.5 – 5.4 кг), идущего на бразильский рынок, также выросли в течение недели на $ 0.049 (€0.43) за килограмм, достигнув $6.98 (€6.17).