Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц (данные на 22 января 2024 года)

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 22 января 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю и за месяц укрепление цен наблюдалось на 35 товаров, ослабление - на 8 товаров.

Изменение цен на продукты питания за неделю

Продукты питания, которые выросли в цене за неделю

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как капуста белокочанная свежая (+2,5%), морковь (+1,9%), бананы (+1,6%), свёкла столовая (+1,3%), лук репчатый (+1,0%).

Также выросли цены на яблоки (+0,9%), огурцы свежие (+0,9%), чай черный байховый (+0,6%), масло сливочное (+0,5%), баранину на кости (+0,4%), рыбу мороженую неразделанную (+0,3%).

Продукты питания, которые снизились в цене за неделю

Что касается снижения цен, то оно коснулось маргарина (-0,03%), сахара-песка (-0,2%), сыров твердых, полутвердых и мягких (-0,2%), крупы гречневой-ядрицы (-0,2%), свинины на кости (-0,3%), помидоров свежих (-0,4%), куриного мяса (-0,7%), яиц куриных (-1,5%).

Изменение цен на продукты питания за месяц

Продукты питания, которые выросли в цене за месяц

В большей степени рост цен за месяц, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как огурцы свежие (+18,3%), помидоры свежие (+11,7%), капуста белокочанная свежая (+11,2%), морковь (+6,7%), свёкла столовая (+6,1%).

Также укрепление цен за месяц наблюдалось на картофель (+5,9%), лук репчатый (+5,7%), бананы (+4,5%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+3,5%), яблоки (+2,9%), баранину на кости (+2,1%), рыбу мороженную неразделанную (+2,0%).

Продукты питания, которые снизились в цене за месяц

За месяц снизились в цене смеси сухие молочные для детского питания (-0,1%), консервы овощные для детского питания (-0,3%), сосиски, сардельки (-0,4%), крупа гречневая-ядрица (-0,5%), яйца куриные (-0,6%), свинина на кости (-0,8%), сахар-песок (-0,9%), куриное мясо (-2,2%).

• Оптовые цены на рыбу в России