Цены – на взлет!

В мониторинг цен попали крупные сети Санкт-Петербурга: «О’Кей», «Призма», «Перекресток», «Лента» и «SPAR». За ценами в сетях «О’Кей» и «Призма» наблюдали с середины августа, в остальных – с начала сентября 2014 года. Об этом сообщает new-retail.ru.

Рыба

Наблюдать за тем, что происходит на рыбных прилавках после введения санкций, было увлекательнее всего. Красная рыба то появлялась, то исчезала, и поймать ее, большую и маленькую, было не так-то просто.

Так, стейк из норвежской форели, который еще в июле можно было купить в «О’Кее» за 430 рублей, уже в середине августа поднялся в цене до 550 рублей. И чтобы найти его, нужно было побегать. После долгих поисков стейк был обнаружен в магазине «О’Кей - Экспресс» Красногвардейского района. Правда, счастье было недолгим – уже в начале сентября он полностью пропал из продажи. Зато спустя неделю появился стейк из исландского лосося – но уже по 589 рублей за килограмм в гипермаркетах «О’Кей» и по 729 рублей за килограмм в магазинах «О’Кей - Экспресс».

В том же ценовом диапазоне сейчас можно найти стейк из лосося в гипермаркетах «Лента» - 629 рублей за килограмм, «SPAR» и «Карусель» - 699 рублей за килограмм.

Подорожала и соленая рыба. Форель и семга под собственной маркой сети «О’Кей» выросла в цене со 145 до 214 рублей за упаковку в 250 граммов (+ 69 рублей).

Не осталась в стороне и отнюдь не заморская треска. В сети «О’Кей» филе трески выросло в цене с 239 рублей 18 августа до 369 рублей 10 сентября (+ 130 рублей). Радужная форель стала стоить 335 рублей вместо 289 в «Призме» (+ 46 рублей), а вот в «О’Кее» ее стоимость за месяц осталась неизменной – 269 рублей.

Что делать и кто виноват?

В конце августа власти Петербурга официально признали рост цена на продукты в Северной Столице. Согласно их статистике, за январь – июль 2014 года свинина подорожала на 25,2%, говядина – на 6,3%, курица - на 28,2%. Но это подорожание, согласно заявлению чиновников из Смольного, связано не с санкциями, а с запретом на ввоз мяса из Европы и стран бывшего СССР по ветеринарно-санитарным показателям, таким как африканская чума свиней и вирус Шмалленберга.

Еще более интересную причину роста цен озвучили федеральные власти. По их мнению, он вызван исключительно подорожанием сельскохозяйственных кормов. Каким образом корма провоцируют рост цен на овощи, фрукты и рыбу, для нас остается загадкой.

Тем временем руководство крупных продуктовых сетей утверждает, что продукты дорожают именно по причине санкций. Так считает генеральный директор «Дикси» Илья Якубсон. С ним соглашается Сергей Пивень, финансовый директор X5 Retail Group.

Пока же подорожание продуктов остается главным страхом россиян по исследованию «Левада-Центр». Им обеспокоено более 70% жителей страны. Возможно, повлиять на ситуацию сможет заключенный в середине сентября между ритейлерами и поставщиками меморандум о недопущении роста цен. Мы продолжаем внимательно следить за развитием событий.