Динамика российского экспорта рыбы и морепродуктов в Японию (2019-2025 гг)

В 2025 году Россия увеличила поставки рыбы и морепродуктов в Японию: продукция из минтая стала самой популярной.

Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Японию в 2025 году вырос (к 2024 году) на 9% в весе и на 11% деньгах, до 118 тыс. тонн на сумму $952 млн, по данным японской таможенной статистики.

Отметим ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок: минтае, ракообразных, нерке и морепродуктах.

Минтай

Экспорт икры минтая немного вырос

Поставки икры минтая прибавили (год к году) 3% в весе и сократились на 3% в деньгах, до 22 тыс. тонн на сумму $109 млн.

Япония − крупнейший внешний рынок для российской икры минтая, с долей 56% по итогам 2024 года.

Резко увеличился экспорт сурими из минтая

Поставки сурими выросли на 35% в натуральном выражении и на 55% в стоимостном, до 25 тыс. тонн на сумму $60 млн.

Рост поставок на внешние рынки (в т.ч. в Китай и Республику Корея) может быть связан с увеличением российского производства сурими из минтая на судах в море на 27% (год к году), до 93 тыс. тонн в 2025 году.

Выросли поставки филе минтая

Поставки филе минтая поднялись на 25% в весе и на 30% в деньгах, до 6 тыс. тонн на сумму $20 млн.

Увеличение экспорта может объясняться ростом выпуска филе минтая на судах в 2025 году на 26% (год к году), до 102 тыс. тонн.

Экспорт мороженого минтая резко вырос

Благодаря "эффекту низкой базы", поставки мороженого минтая увеличились в 2,1 раза в натуральном выражении и в 2,3 раза в стоимостном, до 1,7 тыс. тонн на сумму $3 млн.

Крабы

Поставки крабов перешли к снижению в весе.

Экспорт мороженого краба-стригуна опилио снизился на 10% в натуральном выражении и вырос на 10% в денежном, до 12 тыс. тонн на сумму $228 млн.

Поставки камчатского краба сократились на 35% в физическом выражении и на 20% в стоимостном, до 2,8 тыс. тонн на сумму $89 млн.

Возможно, российские краболовы переориентировались на китайский рынок: поставки живых крабов в КНР в 2025 году выросли (год к году) на 15% в весе − до 40 тыс. тонн.

Нерка

Удачная путина привела к росту экспорта нерки

Поставки мороженой нерки увеличились на 35% в весе и на 55% в деньгах, до 18 тыс. тонн на сумму $132 млн.

Положительная динамика поставок наблюдается на фоне роста российского вылова нерки на 19% (год к году) до 43 тыс. тонн.

Экспорт морепродуктов растет неравномерно

Поставки живого морского ежа остались на уровне аналогичного периода прошлого года  в весе и выросли на 10% в деньгах, до 9 тыс. тонн на сумму $91 млн.

Поставки кальмара из-за "эффекта низкой базы" выросли в 7 раз в натуральном выражении и почти в 13 раз в стоимостном, до 3 тыс. тонн на сумму $11 млн.

Увеличение поставок мороженых кальмаров в Японию происходит на фоне сокращения их экспорта в Китай на 60% (год к году) в весе и деньгах, до 2,5 тыс. тонн на сумму $7 млн.

Источник: Рыбный союз