Еженедельный обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (мониторинг 17.08.2026)

Мониторинг оптовых цен на основные виды рыбы на Дальнем Востоке, Северо-Западе и в Центральном регионе, а также на отдельные виды лососёвых по состоянию на 17 августа.

За прошедшую неделю с 10 по 16 августа 2026 цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка продолжили демонстрировать разнонаправленную динамику.

На Дальнем Востоке в условиях низких темпов путины сохранялся тренд к укреплению цен на лососевые, в то же время ослабление спроса способствовало понижательной коррекции цен на минтая и сельдь, а цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 32 – 36 руб. за кг.

На Северо-западе продолжили увеличиваться цены на скумбрию под влиянием сокращения квоты и высоких отпускных цен на свежевыловленную продукцию, незначительно подешевела треска, а цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.

В Центральных регионах рост складских запасов обуславливает удешевления минтая, при этом сохраняется положительная динамика на скумбрию атлантическую вследствие роста цен в регионах промысла, а цены на другие виды мороженой рыбы практически не изменились.

Розничные цены растут

В период с 4 по 10 августа т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,30%. По сравнению с началом года цены стали выше на 9,63%.

Оптовые цены:

• Еженедельный Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты (+архив) доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)

• Оптовые цены (прайс-листы) на рыбу и морепродукты на торговой площадке Fishnet.ru здесь.

Источники обзора:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник/инфографика: ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»