ФАС начала проверку после жалоб рестораторов на рост цен на лосось

4 августа 14:17

Федеральная антимонопольная служба начала проверку после жалоб рестораторов из Набережных Челнов на стремительно дорожающий лосось. Бизнесмены просят сдержать цены. С коллективным обращением, которое направила Ассоциация рестораторов и отельеров автограда, будут разбираться московские антимонопольщики.

– Поступившее в татарстанское УФАС обращение от рестораторов Челнов перенаправлено в Центральный аппарат ФАС России. Это необходимо ввиду того, что речь в данном обращении идет о федеральном рынке, – пояснили в ведомстве.

Свою проверку проведут и в региональном управлении. Здесь дополнительно запросили в Ассоциации документы, которые помогут установить поставщиков и конкретные факты повышения стоимости продукции.

– Если в предоставленных данных будут фигурировать поставщики из республики, будем изучать ситуацию на региональном уровне. Если игроки будут федеральными, полученные сведения направим коллегам в центральный аппарат.

Еще весной сообщалось о том, что местный общепит сталкивается с проблемами в закупках лосося и морепродуктов. Предприниматели были вынуждены резать меню. Причину видели как раз в сильном подорожании рыбы на фоне санкционного кризиса. Чилийский и норвежский лосось попали под санкции и теперь их не поставляют в Россию. А у отечественных предприятий не хватает мощностей, чтобы покрыть весь спрос, который пришелся на них после санкций на импортную продукцию.

В письме антимонопольщикам рассказали, что за полгода стоимость рыбы от поставщиков выросла на 235%. Цена, например, ходовой среди гостей «Филадельфии», по расчетам рестораторов, должна была подняться до 590 рублей за порцию. Но предприниматели придерживаются прежней ценовой политики, поэтому вынуждены работать в убыток. Более того, прогнозируют дефицит продукции, так как единственный поставщик рыбы – фермы Мурманска – в августе уйдут на ежегодный карантин.

Ранее аналогичное письмо в УФАС написали рестораторы Екатеринбурга.

НОВЫЙ мониторинг:

Источник: chelny-biz.ru
{{countTopicsText}}
Вадим
5 августа 09:15

Если рыбаков тянут на аукционы,   пополняют бюджет за счет займов и кредитов,  то логично чтобы Рыбаки сами решили кому и по какой цене продавать. Экспорт или внутренний рынок.   Конские условия  хоз деятельности в части лимитов,  как зеркальный результат -  продукцию тому, кто больше заплатит.  А это только Китай и Япония,  рынки Азии открыты.

Сухов Вячеслав Юрьевич
4 августа 19:03

А разве чилийский лосось под санкциями?

Александр Макаров
5 августа 14:02

Расследование ФАС не касается рыбаков. Орган не вмешивается в цены в условиях нормальной конкуренции. Речь, скорее всего,  идет о возможном монопольном ценообразовании на рынке охлажденной семги. Сейчас, по сообщению нашего корреспондента в Москве, сформировался явный дефицит.

Запасы чилийского мороженого лосося (не под санкциями) тоже очень низкие, а новые подходы еще не поступили.

Это суммарно гарантирует сохранение высоких цен на ближайшую перспективу.

Борис
25 октября 11:23

Интересная логистика: из Казахстана чилийского лосося в Питер фурами везут. Вот свежее сообщение Россельхознадзора: «Машина, следовавшая из Республики Казахстан в город Санкт-Петербург, перевозила 11200 кг лосося атлантического мороженного производства Чили.
В ветеринарном сопроводительном сертификате было неверно указано наименование производителя продукции: по документам следовало, что рыба произведена, якобы, в Казахстане».
Естественно, въезд машины на территорию страны был запрещен.

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>