Госзакупки рыбопродукции составляют 1,5% от совокупного объёма розничных продаж рыбопродукции в России (инфографика)
В течение 2020-2025 годов средний уровень государственных и муниципальных закупок рыбопродукции колеблется на уровне ₽7 млрд. Такие сведения содержатся в Единой государственной системе закупок.
В ходе состоявшегося 9 июня 2026 в Минсельхозе совещания с участием регионов глава ВАРПЭ Герман Зверев рассказал об изучении «рыбных профилей» регионов1.
Среднедушевое потребление рыбопродукции в регионе лишь в некоторой степени зависит от уровня доходов населения в регионе. Гораздо большее значение имеют инфраструктурные особенности региона: насыщенность крупной сетевой розницей, присутствие разных форматов розничной торговли, плотность холодильно-складской инфраструктуры, присутствие маркетплейсов, интенсивность транспортных маршрутов, разветвленность сегмента HoReCa и т.д.
Потенциально значимую (а в ряде сегментов, например, в детском питании даже определяющую) роль должен играть объем государственных закупок рыбопродукции. «Этот фактор пока имеет ничтожное значение, — подчеркнул Герман Зверев. — Объем госзакупок составляет мизерную величину — и в деньгах, и в объемах».
22 июня в ходе сессии «От Главрыбсбыта к рыночной многоукладности» в рамках «Недели российского ритейла» результаты исследования ВАРПЭ будут представлены в полном объеме.
1 Парадокс потребительского потенциала регионов, Профиль региона "Х", Общие закупки рыбопродукции госучреждениями (2020-2025 гг) — ознакомиться (или смотрите ниже).
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Источник/инфографика: ВАРПЭ
























