Импорт лосося в Канаду резко вырос на фоне закрытия собственных ферм

Новый отчет Канадского альянса аквакультурной промышленности (CAIA) указывает на резкий рост импорта выращенного лосося в страну в связи с началом процесса закрытия лососевых ферм в Британской Колумбии. Об этом сообщает SeafoodSource.

В отчете отмечается, что производство аквакультуры в стране сократилось с 2016 года, а производство выращенного лосося в Британской Колумбии упало на 40 процентов с 2015 года. За тот же период импорт лосося увеличился более чем вдвое, превысив 700 миллионов канадских долларов (503 миллиона долларов США, 434 миллиона евро), в основном от международных поставщиков.

«Канадская аквакультура — это национальное экономическое достояние, но она серьезно ослаблена безответственной государственной политикой, — заявил президент и генеральный директор CAIA Тимоти Кеннеди. - Когда-то мировой лидер в производстве морепродуктов, Канада сейчас отстает от мировых конкурентов, что ставит под угрозу независимость и продовольственную безопасность Канады в условиях растущей глобальной напряженности».

Согласно данным CAIA, опубликованным в обзоре отрасли, в 2024 году сектор аквакультуры принес 1,36 млрд канадских долларов (977 млн ​​долларов США, 842 млн евро), что значительно ниже пикового значения с поправкой на инфляцию в 1,73 млрд канадских долларов (1,24 млрд долларов США, 1,07 млрд евро) в 2018 году. Производство также сократилось до 160 318 тонн (МТ) в 2024 году по сравнению с более чем 200 000 МТ в 2016 году.

CAIA сообщила, что, согласно ее анализу, аквакультура обеспечивает 18 074 рабочих места с полной занятостью, из которых 9 386 — в первичном производстве и 8 688 — в перерабатывающем секторе. Из них три четверти приходится на сектор разведения лосося, который, по словам Кеннеди, по-прежнему недостаточно используется.

«Обладая самой длинной береговой линией в мире, канадский сектор рыбоводства обладает огромным, в значительной степени неиспользованным потенциалом, — сказал Кеннеди. - Мы используем лишь около 1 процента канадского потенциала. При позитивных политических сигналах и аналогичной поддержке, оказываемой остальному сельскохозяйственному сектору, мы могли бы обеспечить больше канадцев высококачественными, выращенными внутри страны и возобновляемыми источниками белка, поддержать работу и развитие сельских и прибрежных общин, добиться значимого примирения с коренными народами и стимулировать национальную и экспортную экономику Канады».

Снижение объемов производства аквакультуры в Канаде в значительной степени является результатом целенаправленных усилий правительства страны по сокращению числа лососевых ферм в своих водах на протяжении более пяти лет.

Министерство рыболовства и океанов (DFO) Канады впервые объявило о своих планах закрыть лососевые фермы на островах Дискавери, Британская Колумбия, в декабре 2020 года, что положило начало серии судебных разбирательств, которые отложили сроки, но в конечном итоге не остановили закрытие. 17 февраля 2023 года Министерство рыболовства и океанов Канады (DFO) объявило о завершении продления лицензий в регионе, и к тому времени многие компании, занимающиеся разведением лосося, уже покинули регион из-за неопределенности в регулировании.

В 2024 году DFO объявило об установлении временных ограничений на выращивание лосося в садках в океане, заявив, что к 2029 году все садки для разведения лосося должны перейти на закрытые садки или наземные хозяйства.

В многочисленных заявлениях DFO утверждало, что это решение связано с защитой диких видов, особенно от угрозы морских вшей.

Однако с тех пор многочисленные исследования показали слабую связь между аквакультурой и воздействием на дикого лосося, а недавнее исследование выявило фактическое увеличение концентрации морских вшей на диком лососе в районах, где фермы были запрещены в течение многих лет.

Ассоциация производителей лосося Британской Колумбии (BCSFA) заявила, что резкий рост импорта импортного лосося свидетельствует о высоком спросе на этот продукт, и DFO вынудило Канаду упустить этот рост. «Лосось остается самым потребляемым морепродуктом в Канаде, — заявил исполнительный директор BCSFA Брайан Кингзетт. - Данные ясно показывают, что спрос высок. При наличии долгосрочной нормативной определенности у Канады есть реальная возможность производить больше этого продукта внутри страны».

Кингзетт добавил, что при наличии соответствующей структуры фермеры, занимающиеся разведением лосося в Британской Колумбии, готовы выращивать больше этого вида и удовлетворять спрос на местном уровне, чтобы снизить зависимость Канады от торговли.

Эта позиция совпадает с некоторыми заявленными целями премьер-министра Канады Марка Карни, который выступает за закупку канадской продукции и приоритетное создание рабочих мест в Канаде в условиях торгового давления со стороны США.

Кеннеди сказал, что если Канада серьезно настроена на поддержку отечественного аквакультуры, она может обратить вспять негативные тенденции посредством политических мер.

«Для немедленного оживления сектора доступны четыре приоритетных направления, — сказал Кеннеди. - Во-первых, отменить запрет в Британской Колумбии и разработать разумный план развития лососеводства в Британской Колумбии с долгосрочными лицензиями для привлечения значительных прямых иностранных инвестиций в Британскую Колумбию и Атлантическую Канаду. Во-вторых, обеспечить поддержку в кризисных ситуациях и модернизировать федеральное управление сектором морепродуктов. В-третьих, назначить Министерство сельского хозяйства и продовольствия Канады федеральным руководителем развития этого сектора. В-четвертых, отозвать предложение о создании Национальной морской природоохранной зоны на южном побережье Ньюфаундленда, которое ставит под угрозу все производство морепродуктов в регионе».

Кингзетт заявил, что этот сектор имеет потенциал для получения дополнительного дохода в размере 2,5 млрд канадских долларов (1,8 млрд долларов США, 1,5 млрд евро) и создания 9000 новых рабочих мест к 2030 году, если правительство окажет ему поддержку.

«При наличии соответствующей структуры лососеводы Британской Колумбии готовы поддержать продовольственную систему Канады и помочь построить более сильную Канаду», — сказал он.