Инфографика: Обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (50 неделя 2025)

За прошедшую неделю с 8 по 14 декабря 2025 цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали разнонаправленные тенденции.

На Дальнем Востоке высокие темпы промысла обеспечивают удешевление сельди, цены на лососевые колеблются по мере изменения объёмов и ассортимента предложения продукции с транспортов и на холодильниках, а на другие виды мороженой рыбы не изменились. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 25 – 27 руб. за кг.

На Северо-западе снижение объёмов предложения способствует удорожанию пикши, в то же время колебания курса рубля обуславливают понижательную динамику цен на треску, а цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.

В Центральных регионах незначительно подешевел минтай под влиянием возобновления субсидирования ж/д тарифа с ДФО, цены на лососевые продолжили укрепляться вследствие активного потребительского спроса, а на другие виды мороженой рыбы демонстрировали устойчивость.

Розничные цены увеличивались. В период со 2 по 8 декабря средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,20%. По сравнению с началом года цены стали выше на 16,55%.

Оптовые цены:

• Оптовые цены на рыбу и морепродукты на торговой площадке Fishnet.ru здесь.
• Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)

Источники для обзора:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник: ФГУП «Нацрыбресурс»