МОСКВА: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов на 22 июня 2011 г.

22 июня 2011 12:33
Камчатская нерка, свежая икра нерки, свежая горбуша ПСГ западно-сахалинского вылова были главными ньюсмейкерами на прошедшей неделе на рынке свежемороженой рыбы и морепродуктов Москвы. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/

В частности, начался промысел камчатской  нерки. Появилась первая свежая икра нерки соленая по цене 1600 рублей за кг,  Свежая горбуша ПСГ западно-сахалинского вылова реализуется, не доезжая до материка, по цене 75 рублей за кг на Островах.

Цены и спрос на сельдь ТО с/м по-прежнему слабый.  Минтай б/г всех размеров находится на самой нижней отметке цены по Москве за все последние пять лет - 40-41 руб./кг.  Цена на свежий кальмар установилась в цифре 125 руб./ кг. Щупальца кальмара от 110 руб кг, свежий курильский терпуг от 80 руб кг на навеску 600+. 

По сообщениям участников рынка, весь  ассортимент с Северной Атлантики продавался в спокойном режиме. В частности российский ассортимент: путассу, треска, мойва.

Что касается импорта, отмечалась нестабильность цен на чилийскую свежемороженую форель.

Диапазон оптовых цен  (на холодильнике, если не сказано иначе) на мороженую рыбную продукцию в Москве по состоянию на 22 июня 2011 г

Продукция

 

Размерный ряд

 

Страна происхождения

Цена с НДС, руб.

Тренд

 

Примечание

(причина и тп)

от

до

Горбуша ПСГ

1+

Россия

110

115

Стабильно

Минимальные остатки

Горбуша ПБГ

1+

Россия

125

135

Рост

Минимальные остатки

Кета ПБГ

 -

Россия

115

120

Стабильно

Минимальные остатки

Кета ПСГ

 -

Россия

110

115

Стабильно

Минимальные остатки

Сельдь тихоокеанская

250-300гр

Россия

28

29

Стабильно

Слабый спрос

Сельдь атлантическая

300+

Россия

47

49

Не определен

Цена не стабильная

Сельдь атлантическая

350+

Норвегия

48

54

Не определен

Цена не стабильная

Сельдь атлантическая

400+

58

62

Стабильно

Держится цена

Скумбрия

300-500

Норвегия

86

88

Стабильно

Объемов нет, верхняя граница цены несколько снизилась

Скумбрия

400-600

Канада

100

115

Разброс цен

Цена разнится, предложений по хорошей цене на объем на рынке мало

Скумбрия

600+

Норвегия, Шотландия

145

160

Стабильно

Объемов нет

Килька

10-12

Латвия, Эстония

23

25

Стабильно

-

Мойва

30-40

Норвегия

30

32

Цена вниз

-

Тилапия, филе 5%

 5-7

Китай

125

144

Цена вниз

Всё зависит от реального процента глазури

Пангасиус/филе 5%

 -

Вьетнам

117

140

Разброс цен

140 руб. - цена перекупщиков

Путассу

 -

Россия

33

37

Стабильно

Спокойная торговля

Минтай б/г

25+

Россия

40

42

Цена вниз

Самая низкая цена за 5 лет

30+

41

43

стабильно

На рынке нет

35+

42

46

Стабильно

На рынке нет

Икра нерки свежая соленая,  вылов 2011

весовая

Россия Камчатка

1550

1600

Не определен

Первые поставки

Икра лосося соленая и солено мороженная, 2010

куботейнер

Россия

1200

1250

Стабильно

-

Хек тушка

300-500

Канада

85

90

Стабильно

Дефицит

Кальмар тушка, командорский

Блочной заморозки

Россия, ДВ

125

125

Стабильно

Дефицит

Семга охл.

4-5, 5-6

Норвегия

240

245

Вниз

Дефицитный размер

Семга охл.

6-7

Норвегия

250

260

Вниз

Тренд сохраняется 2 недели

Семга с/м

6-7

Фареры

260

270

Стабильно

-

Форель с/м

1,3-1,8

Дания

240

257

-

-

Форель с/м

2-4

Чили

250

255

Стабильно. Размер в дефиците

На объёмы цены дают ниже.

Форель с/м

4-6

Чили

258

260

Нестабильная цена

Форель с/м

6-9

Чили

260

268

Нестабильная цена

Форель охл

1-2

Норвегия

-

-

-

Нет предложений

Форель охл

2-3

Норвегия

250

255

Стабильно

Дефицит

Форель охл

4-5

Норвегия

258

266

Стабильно

Дефицит

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>