Обзор ВЭД: мировой рынок икры рыбы

28 декабря 2023 12:11

Рыбная икра является одним из самых древних деликатесов, который востребован как в ресторанной индустрии, так и в домашнем потреблении. Ежегодно в мире производится до 170 тыс. тонн икры и ее заменителей, около 22% этого объема приходится на лососевую, 0,4% — на осетровую икру.

Россия входит в топ-10 стран-экспортеров икры. В 2022 году объем поставок составил 0,7 тыс. тонн на 16 млн долл. США. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», к 2030 году российский экспорт может превысить 2 тыс. тонн, или 35 млн долл. США.

Обзор включает:

  • анализ мирового и российского рынков икры
  • информацию о международной торговле и ценовой конъюнктуре
  • потенциал и условия экспортных поставок

О перспективах российского экспорта икры рассказывает председатель Рыбного союза Александр Панин.

Скачать аналитический обзор можно на Fishnet.ru здесь.

Источник: Рыбный союз

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>