Отмечен рост цен на красную креветку

Мониторинг цен на китайскую водную продукцию, проводимый Дальневосточным центром региональных исследований, показывает, что за период с 27.06.2016 по 03.07.2016 на рыбном рынке Мавандуй (г. Чанша) отмечен рост цен на красную креветку, подорожавшую до 59 юаней за килограмм. Кроме того, выросли цены на галиотиса (до 630 юаней/кг) и морского гребешка ( до 66 юаней/кг).

Цены на тюрбо, белого амура и окуня остались на прежнем уровне и составляют 37 юаней/кг, 12 юаней/кг и 45,5 юаня/кг, соответственно. Вместе с тем, цены на амурского вьюна снизились до 20 юаней/кг, а на белобрюхого угря до 44 юаней/кг.  Крабы подешевели до уровня 68 юаней/кг, а карась опустился в цене до 14 юаней/кг.  Цены на косатку-скрипуна  и мангрового краба также снизились до уровня 25 юаней/кг и 111,3 юаня/кг.

Рост цен на креветку был обусловлен снижением ее поставок на рынок из-за дождливой погоды на юге Китая.  Вместе с тем, рост предложения пресноводной рыбы и крабов привел к соответствующему снижению цен на эти виды.  Рынок морепродуктов и замороженной водной продукции за указанный период был довольно стабильным и, согласно прогнозам экспертов, в краткосрочной перспективе не должен испытать значительных колебаний.