Падение цен на лосось

Падение цен на «тихом рынке»

Приближаемся к самым низким уровням года.

Рыбовод из северной Норвегии описывает рынок лосося после обеда в пятницу как «очень тихий».

ФАКТЫ

Каждую пятницу после обеда SalmonBusiness сообщает о спотовых ценах на лосось – рыба со чтоимостью на следующей неделе. “Мы контактируем с несколькими звеньями в цепочке создания стоимости, включая фермеров, экспортеров и импортеров, и всегда имеем как минимум пять независимых источников, хотя не обязательно отображаются все источники. Мы меняем источники, которые используем, и не используем каждый раз одни и те же источники”.

«Сейчас мы продали только 4–5 кг и 5–6 кг по 66–67 норвежских крон (6,7–6,8 евро). Мы не продали 3-4 кг, но слышим 63-64 норвежских кроны (6,4-6,5 евро)», — говорит он SalmonBusiness.

Больше впереди

«Движения не так много, но падение на две или три кроны. Когда наступит понедельник, он, вероятно, упадет еще больше. 4-5 кг идут за 68-69 норвежских крон (6,8-6,9 евро), а затем, вероятно, крона или две дешевле на 3-4 кг», — говорит экспортер.

«И потом дело в том, что чем крупнее рыба, тем лучше цена. Но осталось не так много недель, прежде чем появится больше крупной рыбы», — говорит он, прежде чем добавить: «Но это рано утром. Мы еще ничего не сделали».

Все источники SalmonBusiness подтвердили падение цен на предстоящую неделю.

«Можно смело так говорить», — говорит трейдер и указывает на следующие цены:

• 3–4 кг 60–62 норвежских крон (6,0–6,2 евро)
• 4-5 кг 62-64 норвежских крон (6,2-6,4 евро)
• 5–6 кг 64–65 норвежских крон (6,4–6,5 евро)

Выжидательная игра

«Просто тихо. Трудно продать. Клиенты видят то же, что и мы, но чего-то ждут. Это ни для кого не должно стать бомбой», — считает он.

«Не так много клиентов, которые подтверждают [транзакции]. Будет больше рыбы. Они давно этого ждали. Даже при таких ценах люди ждут. В Европе сейчас отпуск, и она [цена], вероятно, должна быть ниже этой», — говорит он, добавляя, что в морских садках хорошие условия для кормления и роста.