По прогнозам ФАО в 2012 году устойчивый спрос на рыбу приведет к увеличению производства продукции аквакультуры
ФАО опубликовало «Продовольственный прогноз ФАО», который выходит два раза в год. В докладе, в частности, отмечено, что устойчивый спрос на рыбу и рыбные продукты приведет к увеличению производства продукции аквакультуры во всем мире и продолжит оказывать давление на рост цен, несмотря на некоторое падение потребительского спроса на более традиционных рынках в южной части Европы. Об этом https://www.fishnet.ru/ сообщил руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов.
В целом, производство в рыбной отрасли за 2012 год, согласно оценкам ФАО, вырастет на 2,1% и составит 157,3 млн. тонн, благодаря увеличению производства аквакультуры на 5,8%, которое более чем компенсирует небольшой спад добычи водных биоресурсов и водных беспозвоночных.
Тимур Митупов отмечает, что прогнозный годовой темп роста добычи рыбы и водных беспозвоночных (2,1%), а так же производства аквакультуры, по оценкам ФАО, опережает темп роста мирового производства мяса (2%). Между тем, прогнозный мировой мясной рынок (302 млн. тонн) почти в 2 раза превышает объемы мирового рыбного рынка. По прогнозам, Тимура Митупова, в 2012 г. доля России в общем объеме мирового рыбного рынка составит около 2,9%.
Продовольственный рынок
В докладе говорится, что прогнозы на вторую половину текущего года и начало следующего свидетельствуют, в целом, об улучшении предложения и усилении спроса на продовольствие. Следовательно, объём мирового импорта в2012 г. может снизиться незначительно до 1,24 трлн долларов США с рекордной отметки прошлого года, когда он составил 1,29 трлн долларов, говорится в прогнозе ФАО.
Индекс цен на продовольствие ФАО снизился на три пункта или на 1,4% с марта по апрель 2012 года, но, похоже, цены стабилизировались на достаточно высоком уровне, и индекс цен составил 214 пунктов. Это первое снижение за три месяца непрерывного роста, и, хотя индекс существенно ниже своей рекордной отметки в 235 пунктов в апреле2011 г., он все еще намного выше уровня до продовольственного кризиса 2008 г. - тогда средний уровень был ниже 200 пунктов.