Поможет российский минтай?
Китайская индустрия по переработке белой рыбы (треска, пикша, минтай) столкнулась со сложностями из-за резкого роста цен на сырье и усиления неопределенности в международной торговле, сообщают отраслевые эксперты.
По словам участников рынка, многие перерабатывающие предприятия были вынуждены сократить объемы производства на 20-50%. Основными причинами такого спада называют рекордно высокие цены на потрошеную и обезглавленную рыбу (H&G), а также торговые пошлины, введенные США на китайскую продукцию.
Дэвид Цзян, управляющий директор компании Unibond Seafood International, занимающейся поставками морепродуктов из Китая для европейских клиентов:
Из-за высокой цены на треску, пикшу и минтай, а также неопределенности, связанной с торговыми пошлинами с США, большинство переработчиков сократили масштабы производства.
Некоторые фабрики пытаются переориентироваться на растущий внутренний рынок Китая, но, по словам Цзяна, этот процесс идет медленно и требует долгосрочных обязательств. Сейчас очень сложное время для переработчиков белой рыбы в Китае.
Ситуацию усугубляет снижение квот на вылов и действия американских властей. Сигмунд Бьорго, глава представительства Норвежского совета по морепродуктам (NSC) в Китае, пояснил, что эти факторы особенно сильно повлияли на цены на норвежские треску и пикшу. Значительная часть этой рыбы традиционно поставляется в Китай для переработки с последующим реэкспортом в США.
Сигмунд Бьорго:
С марта, когда США в несколько этапов повысили пошлины на китайские морепродукты, неопределенность на рынке значительно возросла, а объемы экспорта норвежской трески и пикши в Китай резко упали.
Экспорт замороженной целой трески из Норвегии в Китай в период с января по сентябрь текущего года продемонстрировал резкое снижение. Отрасль ждет непростые времена, пока игроки не адаптируются к новым экономическим реалиям.
Такая ситуация может быть выгодна для российских поставщиков минтая и другой белой рыбы.
К 13 октября 2025 года российские рыбаки добыли 1,85 млн тонн минтая (+4,2% к аналогичной дате прошлого года).
Источник: Рыбный союз





















