Потребительская инфляция 10 - 16 октября (рыба и другие белковые продукты животного происхождения)

По данным Минэкономразвития на неделе с 10 по 16 октября в сегменте продовольственных товаров цены выросли на 0,36% после 0,31% неделей ранее. Сначала 2023 года продовольственная инфляция составила 4,31%, а без учета плодоовощной продукции 3,69%. 

1. Яйца остаются лидером подорожания за неделю (+2,97%). Цена на них превысила уровень начала года на 13,10%.
2. Цена на свинину прибавила 0,93% за неделю, с начала года рост составил 11,43%.
3. Куры подорожали на 0,9% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+27,53%).
4. Цена на баранину за неделю выросла на 0,36%. По темпам подорожания с начала года баранина остается на втором месте (+15,09%). 
5. Цена на рыбу также выросла на 0,36%. Рост с начала года составил 6,32%. 
6. Говядина подорожала на 0,33% (к началу года +5,08%).
7. Цены на молоко поднялись на 0,13%. По сравнению с началом года молоко дешевле на 2,18%.

​Источник: АСРФ