Продажи путассу снизились на 7% (инфографика)

24 апреля 15:11

Розничные продажи путассу (в денежном выражении) снизились в 2023 году на 7% к предыдущему году, но выросли на 21% к 2021 году.

Такие данные приводит Аналитический центр Рыбного союза по итогам сравнительного анализа продаж в нескольких торговых сетях.

1️. Мороженая неразделанная путассу занимает 96% в продажах этой рыбы. И без того небольшая доля готовой продукции в 2021—2023 годах снизилась на треть.

2️. Особенно заметно падение продаж вяленой путассу: в 2023 году их объем был в 2 раза меньше, чем в 2021 году.

Структура продаж продукции из путассу — на карточке.

Источник/инфографика: Рыбный союз

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>