Розничные продажи трески в Великобритании продолжают расти

По данным исследовательской компании Nielsen, в британской сети розничной торговли отмечен значительный рост продаж трески.

За 52-недельный период, завершившийся 8 октября, общий объем розничных продаж трески в Великобритании вырос на 5,9 процента в натуральном выражении до 47 147 тонн.

Объем продаж замороженной трески подскочил на 6,9 процента до 32 635 тонн, в то время как продажи охлажденной трески составили 14 500 тонн, увеличившись на 3,7 процента по сравнению с аналогичным предыдущим периодом.

В стоимостном выражении розничные продажи трески в Великобритании выросли на 5,8 процента до £ 379.1 млн (€ 430 млн / $ 470.4 млн).  Доходы от продаж замороженной трески подскочили на 9 процентов до £ 199.5 млн (€ 247.5 млн / $ 226.2 млн), тогда как продажи охлажденной трески принесли розничным торговцам £ 179.2 млн (€ 222.3 млн / $ 203.2 млн), увеличившись на 2,5 процента.

Продажи замороженных рыбных палочек в указанный период показали резкий рост, увеличившись в объеме на впечатляющие 23,1 процента.  Однако из-за падения цен на эту продукцию на 3.3 процента ее продажи принесли розничной торговле Великобритании за 52 неделм всего £ 57.9 млн (€ 65.6 млн / $ 71.8 млн).