Рыба по-прежнему остается самым дешевым товаром среди продуктов животного происхождения

Аналитический центр информационного агентства по рыболовству проанализировало  на конец июля 2011г. соотношение средних потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу и мясо.

Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что потребительские цены на рыбу на 19% меньше, чем на кур (кроме куриных окороков), по свинине на 59%, а по говядине на 62%.

Между тем, отмечает аналитик, в рейтинге по росту потребительских цен на мясо говядины, свинины и птицы у рыбы 2 место. С начала года по 25 июля 2011 г. рост потребительских цен на свинину составил 3,4%, на рыбу 10,5%, на говядину 13,8%, а на мясо кур произошло снижение на 0,3%.